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福瑞珂/FRONTMATEC中標(biāo)中德通內(nèi)斯—德康(眉山)高端肉制品屠宰加工項目(一期)
福瑞珂中標(biāo)成潤食品生豬屠宰加工項目
福瑞珂中標(biāo)臨沂龍澤食品生豬屠宰加工項目
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技術(shù)應(yīng)用
技術(shù)
2016-03-10 16:45
肉制品原輔料的質(zhì)量控制措施
2016-03-08 15:14
長期凍藏對羔羊肉感官品質(zhì)的影響
2016-03-04 15:09
我國首臺氣體軸承斯特林制冷機工程化產(chǎn)品研制成功
2016-03-02 09:50
肉制品調(diào)香設(shè)計概述
2016-01-15 16:43
肉類嫩化技術(shù)之化學(xué)致嫩法
2015-12-14 16:14
真空包裝冷鮮肉技術(shù)要點
2015-12-10 09:20
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2015-09-28 16:21
酶解法在肉類食品加工中的應(yīng)用
2015-08-24 15:21
禽畜養(yǎng)殖SM微生態(tài)制劑預(yù)混料飼料
2015-07-31 17:37
有機畜禽運輸和屠宰要求
2015-06-18 17:36
生豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖與糞污處理技術(shù)通過鑒定
2015-05-28 17:20
豬肉屠宰業(yè)新的利益增長點:可食性動物骨加工技術(shù)
2015-04-27 16:57
豬舍排污處理的三種方案
2015-03-31 15:52
病死豬無害化處理——倉箱式堆肥發(fā)酵法
2014-11-13 14:57
軟包紅油筍
2014-09-23 15:04
真空滾揉機生產(chǎn)時如何保證肉質(zhì)的安全
2014-08-15 16:38
豬源大腸桿菌耐藥基因研究獲突破
2014-08-15 16:35
德國多種預(yù)包裝烤肉含致病菌 濫用抗生素未得到控制
2014-07-30 08:39
清蒸鮑魚罐頭的制作
2014-05-16 08:56
羊肉加工新技術(shù)概述
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鄭州喬優(yōu)應(yīng)邀參加“2023京津冀畜禽屠宰高質(zhì)量發(fā)展論壇”
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院肉品科學(xué)與營養(yǎng)工程創(chuàng)新團(tuán)隊 構(gòu)建了一種基于單原子納米酶的比色-熒光雙模式生物傳感器用于冷鮮肉新鮮度快速檢測
廈門鈞鼎鑫在“2023京津冀畜禽屠宰高質(zhì)量發(fā)展論壇”作技術(shù)演講
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院飼料所專家提出肉雞生產(chǎn)中抗生素替代品研究與應(yīng)用意見
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我國科學(xué)家發(fā)布獨龍牛高質(zhì)量基因組序列
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醬鹵肉制品加工中的常見問題
先進(jìn)的屠宰工藝技術(shù)與肉品品質(zhì)保障
超高壓滅菌加工設(shè)備對肉及肉制品的質(zhì)量質(zhì)構(gòu)的影響
屠宰過程中PSE肉、DFD肉的產(chǎn)生與pH值的關(guān)系
我國低溫肉制品加工技術(shù)發(fā)展現(xiàn)狀及未來方向
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