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2019年第5期分享按鈕噴淋通風(fēng)宰前靜養(yǎng)對(duì)肉雞夏季運(yùn)輸屠宰肉品質(zhì)的影響
2019年第5期分享按鈕市場(chǎng)監(jiān)管總局部署加強(qiáng)肉品質(zhì)量安全監(jiān)管工作
2018年第11期分享按鈕生鮮肉品的自動(dòng)化加工包裝方案
2018年第9期分享按鈕冷卻方式對(duì)熟制臘肉品質(zhì)的影響
2018年第9期分享按鈕俄羅斯加大肉品中抗生素殘留檢查力度
2018年第7期分享按鈕超聲波在肉品加工中應(yīng)用的研究進(jìn)展
2018年第4期分享按鈕手持式肉品品質(zhì)無(wú)損檢測(cè)系統(tǒng)設(shè)計(jì)
2018年第4期分享按鈕滾揉對(duì)成熟過(guò)程中羊肉品質(zhì)的影響
2018年第4期分享按鈕牛肉品質(zhì)影響因素研究進(jìn)展
2018年第2期分享按鈕湖北打擊危害肉品質(zhì)量安全行動(dòng)告捷
2018年第1期分享按鈕青海省開(kāi)展肉品檢驗(yàn)培訓(xùn)
2017年第11期分享按鈕兩部委打擊危害肉品安全行動(dòng)
2017年第9期分享按鈕懷仁羊肉品鑒會(huì)吸引四方賓客
2017年第9期分享按鈕北京牛羊肉品將掛“身份證” 實(shí)現(xiàn)肉品全程可追溯
2017年第8期分享按鈕畜禽肉品質(zhì)量安全知識(shí)
2017年第8期分享按鈕冰溫氣調(diào)貯藏對(duì)牛羊肉品質(zhì)影響的研究進(jìn)展
2017年第7期分享按鈕不同坡度裝卸臺(tái)裝卸牛對(duì)牛肉品質(zhì)的影響
2017年第6期分享按鈕宰前急性淋浴對(duì)黃羽肉雞應(yīng)激生理生化指標(biāo)及肉品質(zhì)的影響
2017年第5期分享按鈕冰鮮雞肉品質(zhì)及其貨架期研究進(jìn)展與展望
2017年第4期分享按鈕肉品供應(yīng)鏈質(zhì)量安全預(yù)警研究

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