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《肉類產業(yè)資訊》雜志
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福瑞珂/FRONTMATEC中標中德通內斯—德康(眉山)高端肉制品屠宰加工項目(一期)
福瑞珂中標成潤食品生豬屠宰加工項目
福瑞珂中標臨沂龍澤食品生豬屠宰加工項目
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《肉類產業(yè)資訊》
本期目錄
業(yè)界動態(tài)
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綠色制造技術在傳統(tǒng)肉制品現代化加工中的應用及發(fā)展前景
國家儲備肉交易服務價格 取消政府定價
山東省畜牧業(yè)“穩(wěn)中有進、 進中有變、變中趨優(yōu)”
技術應用
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屠宰場的臭氣治理刻不容緩
食品機械用潤滑油對食品污染狀況分析
活性-智能包裝在肉類工業(yè)中的應用進展
標準動態(tài)
更多
JB/T 12358—2015 豬肉去皮機
JB/T 12357—2015 全自動調理食品成型機
生豬及產品追溯關鍵指標規(guī)范 NY/T 2958—2016
企業(yè)風采
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市場分析
更多
消費者視角下冷鮮肉銷售的影響因素
中國畜產品價格長記憶性特征分析及預測
產業(yè)播報
更多
西藏藏豬產業(yè)研討會在京舉行
我國肉類獸藥殘留合格率保持在99%高水平
湖北打擊危害肉品質量安全行動告捷
管理市場
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畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場糞污資源化利用 設施建設規(guī)范
放心肉菜示范超市考試大綱確定
山西實施畜禽屠宰標準化創(chuàng)建活動
設備天地
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GMS 520 單片分切機 肉制品優(yōu)化分切的革新機型
疊箱機
GEA雙烤箱螺旋烘烤機全球領先的三階烹飪概念進一步升級
產業(yè)建設
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重慶50萬頭生豬產業(yè)一體化項目開工
浙江華統(tǒng)生豬全產業(yè)鏈一體化項目
衡水肉雞全產業(yè)鏈項目開工
信息快車
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近六環(huán)主路鮮肉加工間出租
河北漢普創(chuàng)制機械有限公司
湖南省興業(yè)肉類機械有限公司
行業(yè)訪談
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專家專欄
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往期回顧
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《肉類產業(yè)資訊》
2023年第8期
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《肉類產業(yè)資訊》
2023年第4期
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《肉類產業(yè)資訊》
2023年第3期
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《肉類產業(yè)資訊》
2023年第2期
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《肉類產業(yè)資訊》
2023年第1期
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《肉類產業(yè)資訊》
2018年第2期
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《肉類產業(yè)資訊》電子版
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雜志介紹
《肉類產業(yè)資訊》創(chuàng)刊于2008年底,是肉類行業(yè)業(yè)內發(fā)行的內刊,《肉類產業(yè)資訊》為發(fā)揮橋梁和紐帶作用,加強引導和宣傳,促進廣大屠宰、肉類加工機械企業(yè)和用戶的信息交流,為企業(yè)提供更廣闊的交流和完善的信息服務平臺。發(fā)揮媒體作用,引導和提倡行業(yè)在標準化建設、食品衛(wèi)生安全、環(huán)境保護、清潔生產、智能化創(chuàng)新發(fā)展等各方面堅定地走可持續(xù)發(fā)展道路;宣傳和引導企業(yè)自律、創(chuàng)新,尊重知識產權、樹立品牌意識,學習先進管理、參與國際競爭;著力宣傳和推廣各領域出現的新工藝、新技術、新產品、新設備,展示最新研究成果,介紹市場發(fā)展趨勢,構筑起產業(yè)各領域科研、生產、應用和服務的交流平臺。 《肉類產業(yè)資訊》全年12期(月刊),每月印刷發(fā)行3500-4000冊(每逢行業(yè)內各種工藝技術交流及大型展覽展示活動追加印刷數量),主要發(fā)行對象為規(guī)?;c屠宰加工企業(yè)、肉食品精深加工企業(yè)、擬在建新興肉食品企業(yè)、肉類食品科研院校/機構、各地方相關行業(yè)協(xié)會等;印刷規(guī)格大16K本;同時依托“中國肉類機械網”設有電子雜志手機端與電腦端,雜志多終端單期下載、閱讀量累計超20000余次。設置欄目有:業(yè)界動態(tài)、技術應用、標準動態(tài)、市場分析、產業(yè)播報、管理市場、設備天地、產業(yè)建設、信息快車等欄目。 《肉類產業(yè)資訊》設有"業(yè)界動態(tài)""技術應用""標準動態(tài)""企業(yè)專欄""產業(yè)播報""管理市場""設備天地""產業(yè)建設""信息快車"等欄目,為企業(yè)了解行業(yè)的動態(tài)導向、新設備、新材料、市場形勢、供需信息等提供專業(yè)窗口。 《肉類產業(yè)資訊》本著服務企業(yè)、展示企業(yè)、宣傳企業(yè)的理念,為企業(yè)發(fā)展提供交流平臺。 《肉類產業(yè)資訊》:月刊,每月10日出刊,大16開本。 專業(yè)的管理機構、專家隊伍和編輯團隊,將為廣大讀者和用戶提供更專業(yè)的服務。
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