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肉羊四季放牧管理及注意事項(xiàng)

      來源:《肉類產(chǎn)業(yè)資訊》       作者:張文   2014年第11期
 
內(nèi)容摘要:羊是反芻動物,適于放牧。天然牧草是羊重要的飼料來源,充分、合理利用天然草場放牧,可節(jié)約糧食、降低飼養(yǎng)成本和管理費(fèi)用,且有利于羊的健康。因此,廣大養(yǎng)羊地區(qū)多采用全年放牧、冬季補(bǔ)飼的飼養(yǎng)模式。
  羊是反芻動物,適于放牧。天然牧草是羊重要的飼料來源,充分、合理利用天然草場放牧,可節(jié)約糧食、降低飼養(yǎng)成本和管理費(fèi)用,且有利于羊的健康。因此,廣大養(yǎng)羊地區(qū)多采用全年放牧、冬季補(bǔ)飼的飼養(yǎng)模式。
  我國地域面積遼闊,自然氣候條件千差萬別。盡管各地情況不同,但都屬于大陸性氣候,特別在以放牧為主的養(yǎng)羊地區(qū),四季氣候變化有著共同特點(diǎn)。因此,不同季節(jié)的草場選擇、放牧任務(wù)、放牧技術(shù)等方面都大同小異,但不同季節(jié)牧草的營養(yǎng)價值不同,放牧管理的形式也有不同要求。筆者現(xiàn)結(jié)合工作實(shí)踐,就肉羊四季放牧管理要點(diǎn)及注意事項(xiàng)淺述如下:
  春季放牧管理
  肉羊經(jīng)過漫長的冬春枯草季節(jié),膘差、嘴饞、易貪青造成下痢,誤食毒草中毒,或是青草脹(瘤胃臌氣)。因此,春季放牧一要防止羊“跑青”;二要防止羊“臌脹”。春季,干草和樹葉大多都已經(jīng)腐爛,幼草雖已萌發(fā),牧坡青綠,但羊仍因草短而啃不上,于是便東奔西跑地尋找青綠色草和各種樹花而吃不飽,形成“跑青”。這樣便造成羊體瘦弱,甚至死亡。這時是放牧最困難的季節(jié),應(yīng)特別注意加強(qiáng)放牧管理。羊群經(jīng)過漫長的冬季,營養(yǎng)水平下降,膘情差、體質(zhì)弱。母羊正處在懷孕后期或產(chǎn)羔育羔的重要時刻,對營養(yǎng)需求增加。春季氣溫變化較大,天然草場青黃不接,是養(yǎng)羊業(yè)的困難時期。這一時期,放牧應(yīng)選在距冬牧場不遠(yuǎn),牧草萌發(fā)較早的陽坡丘陵地帶。春季放牧應(yīng)特別注意天氣變化,發(fā)現(xiàn)天氣有變壞預(yù)兆時,應(yīng)及早將羊群趕到羊圈附近或山谷地區(qū)放牧,避免因氣候突變造成損失。
  春季放牧出牧宜遲,歸牧宜早,中午可不回圈,使羊群多采食。春季牧草返青,羊群易出現(xiàn)“跑青”現(xiàn)象。為避免“跑青”,有補(bǔ)飼條件的可在出牧前給羊群喂些干草,等羊半飽時再放到青草地上;無補(bǔ)飼條件的可先在枯草地上放牧,再放青草地。
  此外,應(yīng)特別注意以下幾點(diǎn):春季毒草萌發(fā)早,羊群急于吃青誤食毒草,引起中毒。因此,應(yīng)隨時注意草場情況及羊只表現(xiàn),一旦有中毒現(xiàn)象,及時處理。為減少綿羊腐蹄病,應(yīng)在露水消失后出牧。春季應(yīng)重視羊群的驅(qū)蟲工作,這對羊只在夏季體力的恢復(fù)和抓膘有很大影響。
  夏季放牧管理
  夏季氣候的特點(diǎn)是炎熱、蚊蟲多,應(yīng)做好防暑降溫工作。放牧應(yīng)注意早出晚歸,中午炎熱時,要防羊“扎窩子”。應(yīng)讓羊群到通風(fēng)、陰涼處休息,必要時,在放牧中途給予適當(dāng)休息。夏季日暖晝長,青草茂密,羊群經(jīng)過晚春放牧、剪毛后,負(fù)擔(dān)減輕、體力大增,是抓膘的有利時機(jī)。抓好伏膘有助于羊只提前發(fā)情,迎接早秋配種,早產(chǎn)冬羔。
  夏季放牧應(yīng)避免蚊蟲多、悶熱潮濕的低洼地,宜到?jīng)鏊母邖徤狡律?,最好找有山蔥、野蒜和有草藥的地方放牧。這類牧草營養(yǎng)豐富,且有驅(qū)蟲開胃的作用,有利于抓膘。
  夏季放牧出牧宜早,歸牧宜遲,盡量延長放牧?xí)r間,每天放牧不少于12小時,但要避開晨露大、羊只不愛吃草的時間。出牧和歸牧?xí)r要掌握“出牧急行,收牧緩行”和“順風(fēng)出牧,頂風(fēng)歸牧”的原則。在山區(qū)還要防止因走得太急而發(fā)生滾坡等意外事故。夏季多雨,小雨可照常放牧,背雨前進(jìn),如遇雷陣雨,可將羊趕至較高地帶,分散站立,如果雨久下不停,應(yīng)不時驅(qū)趕羊群運(yùn)動產(chǎn)熱,以免受涼感冒。
  秋季放牧管理
  秋季天高氣爽,牧草豐富且草籽逐漸成熟,牧草抽穗結(jié)籽,草籽富含碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂肪,營養(yǎng)價值高,是抓滿膘的最好時期。放牧中,注意將羊放飽、放好,這對冬季育肥出欄、安全過冬和羊的繁殖都很重要。秋季放牧的基本任務(wù)是要在抓好伏膘的基礎(chǔ)上,使羊體充分蓄積脂肪,最大限度地提高羊只膘情,為安全越冬作好準(zhǔn)備。
  秋季也是羊只配種的季節(jié),抓好秋膘有利于提高受胎率。因此,秋季放牧應(yīng)選擇草高而密的溝河附近或江河兩岸、草茂籽多的地方放牧。盡可能延長放牧?xí)r間,每天放牧不少于10小時。到晚秋有霜凍時應(yīng)避免羊只吃霜草影響上膘、患病、母羊流產(chǎn)等。
  在半農(nóng)半牧區(qū),應(yīng)結(jié)合茬地放牧,搶茬時羊只主要撿食地里的穗頭和吃嫩草,跑動大,此時要注意控制羊群。
  冬季放牧管理
  冬季天漸轉(zhuǎn)寒,植物開始枯萎,并有雨雪霜凍。放牧中,注意防寒、保暖、保膘、保羔。冬季放牧常常在村前村后和羊圈左右,讓羊吃些樹葉、干草,多讓羊運(yùn)動和曬太陽,孕羊切忌翻溝越嶺。冬牧場應(yīng)選擇避風(fēng)向陽、地勢高燥、水源較好的山谷或陽坡低凹處。采取先遠(yuǎn)后近、先陰后陽、先高后低、先溝地后平地的放牧方法。
  放牧不可走太遠(yuǎn),這樣,遇到天氣驟變時,能很快返回牧場,保證羊群安全。由于冬季草地牧草枯黃、營養(yǎng)價值低,應(yīng)及時對羊補(bǔ)草補(bǔ)料,使羊只安全過冬。
 
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