據(jù)中國農(nóng)科院相關(guān)專家介紹,目前我國肉鴿養(yǎng)殖業(yè)在特禽業(yè)中脫穎而出,其年產(chǎn)量成為繼“三鳥”(雞鴨鵝)之后的第“四鳥”,全國肉鴿存欄總量達(dá)到3000萬對,年產(chǎn)乳鴿4.3億只。多年前,北京地區(qū)的肉鴿幾乎都是“南鴿北運(yùn)”而來,但長途運(yùn)輸后產(chǎn)品質(zhì)量難以保證。
隨著北京地區(qū)市場需求擴(kuò)大,曾以南方企業(yè)為行業(yè)龍頭的肉鴿養(yǎng)殖業(yè)開始在北京興起。順義區(qū)、大興區(qū)、房山區(qū)及河北出現(xiàn)了一批肉鴿養(yǎng)殖基地,以滿足本地餐飲業(yè)和零售業(yè)的需求。
位于順義區(qū)大孫各莊鎮(zhèn)的優(yōu)帝鴿業(yè)有限公司是全國首家硒鴿養(yǎng)殖基地。基地負(fù)責(zé)人孫鴻表示,與其它禽類養(yǎng)殖業(yè)相比,肉鴿養(yǎng)殖的產(chǎn)業(yè)化、現(xiàn)代化程度不足,全國仍有大量“散戶”養(yǎng)殖,因此近年來H7N9公共衛(wèi)生事件發(fā)生時,全國肉鴿行業(yè)都遭受了重大打擊。她表示,未來肉鴿行業(yè)的產(chǎn)業(yè)化、現(xiàn)代化發(fā)展將成為必然趨勢。
參會人士呼吁申報成立中國肉鴿行業(yè)協(xié)會
并發(fā)布了《成立中國肉鴿行業(yè)協(xié)會倡議書》,將松散落后的生產(chǎn)模式逐步引導(dǎo)轉(zhuǎn)化為有規(guī)劃、有組織的現(xiàn)代化生產(chǎn)方式,增強(qiáng)肉鴿養(yǎng)殖業(yè)整體抗風(fēng)險能力,為肉鴿產(chǎn)業(yè)的規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、現(xiàn)代化發(fā)展提供平臺。