據(jù)中國農科院相關專家介紹,目前我國肉鴿養(yǎng)殖業(yè)在特禽業(yè)中脫穎而出,其年產量成為繼“三鳥”(雞鴨鵝)之后的第“四鳥”,全國肉鴿存欄總量達到3000萬對,年產乳鴿4.3億只。多年前,北京地區(qū)的肉鴿幾乎都是“南鴿北運”而來,但長途運輸后產品質量難以保證。
隨著北京地區(qū)市場需求擴大,曾以南方企業(yè)為行業(yè)龍頭的肉鴿養(yǎng)殖業(yè)開始在北京興起。順義區(qū)、大興區(qū)、房山區(qū)及河北出現(xiàn)了一批肉鴿養(yǎng)殖基地,以滿足本地餐飲業(yè)和零售業(yè)的需求。
位于順義區(qū)大孫各莊鎮(zhèn)的優(yōu)帝鴿業(yè)有限公司是全國首家硒鴿養(yǎng)殖基地?;刎撠熑藢O鴻表示,與其它禽類養(yǎng)殖業(yè)相比,肉鴿養(yǎng)殖的產業(yè)化、現(xiàn)代化程度不足,全國仍有大量“散戶”養(yǎng)殖,因此近年來H7N9公共衛(wèi)生事件發(fā)生時,全國肉鴿行業(yè)都遭受了重大打擊。她表示,未來肉鴿行業(yè)的產業(yè)化、現(xiàn)代化發(fā)展將成為必然趨勢。
參會人士呼吁申報成立中國肉鴿行業(yè)協(xié)會
并發(fā)布了《成立中國肉鴿行業(yè)協(xié)會倡議書》,將松散落后的生產模式逐步引導轉化為有規(guī)劃、有組織的現(xiàn)代化生產方式,增強肉鴿養(yǎng)殖業(yè)整體抗風險能力,為肉鴿產業(yè)的規(guī)范化、標準化、現(xiàn)代化發(fā)展提供平臺。