草食畜牧業(yè)是甘肅傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，是推動現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的重要突破口。2008年以來，甘肅省委、省政府立足“三農(nóng)”工作實際，把推進草原保護與建設(shè)牛羊產(chǎn)業(yè)大縣、推廣全膜雙壟溝播玉米與發(fā)展草食畜牧業(yè)、加快秸稈飼料化利用和發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟有機結(jié)合，啟動現(xiàn)代畜牧業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈試點和草地農(nóng)業(yè)建設(shè)試點，保護草原生態(tài)，調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局，轉(zhuǎn)變發(fā)展方式，有力促進了農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收。目前，全省牛、羊飼養(yǎng)量分別達到707萬頭、3341萬只，近十年增長達44%和57%，分別居全國第11位和第5位；牛羊肉產(chǎn)量達到39萬噸，占肉類總產(chǎn)量的40%。全省畜牧龍頭企業(yè)達到436家，創(chuàng)建了“康美肉牛鏈?zhǔn)介_發(fā)模式”、“中天肉羊良種繁育與產(chǎn)業(yè)開發(fā)模式”等產(chǎn)業(yè)化成功經(jīng)驗，打造了“平?jīng)黾t牛”、“張掖肉牛”等一批知名品牌。發(fā)展“牛羊經(jīng)濟”已成為各級黨政部門的共識，成為廣大農(nóng)牧民的脫貧致富奔小康的重要產(chǎn)業(yè)。