從江西省商務(wù)廳獲悉,本省下發(fā)《關(guān)于進一步做好生豬屠宰行業(yè)管理工作的通知》,要求各地商務(wù)部門不得限制外地生豬定點屠宰廠\(場\)經(jīng)檢疫和肉品品質(zhì)檢驗合格的生豬產(chǎn)品進入本地市場。
了解到,全省各地商務(wù)主管部門將會同有關(guān)部門,促進檢驗合格肉品跨區(qū)域流通,不允許搞地區(qū)封鎖。各級商務(wù)主管部門不得限制外地生豬定點屠宰廠\(場\)經(jīng)檢疫和肉品品質(zhì)檢驗合格的生豬產(chǎn)品進入本地市場。
江西省商務(wù)廳透露,本省支持大型屠宰企業(yè)大力發(fā)展冷鮮肉和發(fā)展肉食品深加工,支持以連鎖專賣店超市等渠道擴張品牌肉連鎖銷售網(wǎng)絡(luò)。大型屠宰企業(yè)要加強對連鎖專賣店的管理,不準搞低價傾銷,不準銷售非本企業(yè)加工的生鮮豬肉產(chǎn)品。外來肉品經(jīng)營者(包括直銷店、連鎖店、聯(lián)營店和加工使用者)必須建立健全進貨驗查驗收、購銷臺賬、索證索票等責(zé)任制度。