日前,遼寧鲅魚(yú)圈區(qū)區(qū)畜產(chǎn)品安全監(jiān)察所根據(jù)營(yíng)口市畜產(chǎn)品檢測(cè)中心要求,針對(duì)近期曝光的“速成雞”問(wèn)題,對(duì)我區(qū)肉雞養(yǎng)殖、屠宰和銷(xiāo)售環(huán)節(jié)進(jìn)行了專項(xiàng)檢查工作。
在養(yǎng)殖環(huán)節(jié)檢查中,區(qū)畜產(chǎn)品安全監(jiān)察所針對(duì)即將出欄的肉雞養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行活體抽樣,隨機(jī)抽取區(qū)內(nèi)兩家養(yǎng)殖場(chǎng)15只活雞,共5個(gè)批次,并對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)的用藥記錄進(jìn)行檢查,檢查過(guò)程中未發(fā)現(xiàn)使用激素類藥物現(xiàn)象,養(yǎng)殖戶能夠嚴(yán)格遵守各類藥物的休藥期制度。
區(qū)畜產(chǎn)品安全監(jiān)察所同時(shí)對(duì)區(qū)內(nèi)肉雞屠宰點(diǎn)是否有加工不明死因禽類、室內(nèi)衛(wèi)生狀況以及待宰肉雞來(lái)源情況進(jìn)行了檢查,隨機(jī)抽取已宰肉雞胸脯肉樣品10個(gè)批次。通過(guò)檢查情況來(lái)看,區(qū)內(nèi)肉雞屠宰點(diǎn)不存在加工死禽情況,室內(nèi)衛(wèi)生狀況良好,待宰肉雞來(lái)源安全。
在對(duì)區(qū)內(nèi)大型超市、市場(chǎng)的肉雞銷(xiāo)售點(diǎn)尋訪檢查中,區(qū)畜產(chǎn)品安全監(jiān)察所詳細(xì)詢問(wèn)了解肉雞來(lái)源,并隨機(jī)抽取銷(xiāo)售樣品10個(gè)批次。
此次肉雞養(yǎng)殖、屠宰、銷(xiāo)售專項(xiàng)檢查共隨機(jī)抽取的25個(gè)批次樣品已送往營(yíng)口市畜產(chǎn)品檢測(cè)中心進(jìn)行進(jìn)一步檢測(cè)。下一步區(qū)畜產(chǎn)品安全監(jiān)察所還將繼續(xù)加大力度對(duì)區(qū)內(nèi)的肉雞養(yǎng)殖場(chǎng)、屠宰點(diǎn)、銷(xiāo)售點(diǎn)進(jìn)行跟蹤式的監(jiān)督檢查,一旦發(fā)現(xiàn)違法問(wèn)題,堅(jiān)決依法嚴(yán)懲。
在養(yǎng)殖環(huán)節(jié)檢查中,區(qū)畜產(chǎn)品安全監(jiān)察所針對(duì)即將出欄的肉雞養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行活體抽樣,隨機(jī)抽取區(qū)內(nèi)兩家養(yǎng)殖場(chǎng)15只活雞,共5個(gè)批次,并對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)的用藥記錄進(jìn)行檢查,檢查過(guò)程中未發(fā)現(xiàn)使用激素類藥物現(xiàn)象,養(yǎng)殖戶能夠嚴(yán)格遵守各類藥物的休藥期制度。
區(qū)畜產(chǎn)品安全監(jiān)察所同時(shí)對(duì)區(qū)內(nèi)肉雞屠宰點(diǎn)是否有加工不明死因禽類、室內(nèi)衛(wèi)生狀況以及待宰肉雞來(lái)源情況進(jìn)行了檢查,隨機(jī)抽取已宰肉雞胸脯肉樣品10個(gè)批次。通過(guò)檢查情況來(lái)看,區(qū)內(nèi)肉雞屠宰點(diǎn)不存在加工死禽情況,室內(nèi)衛(wèi)生狀況良好,待宰肉雞來(lái)源安全。
在對(duì)區(qū)內(nèi)大型超市、市場(chǎng)的肉雞銷(xiāo)售點(diǎn)尋訪檢查中,區(qū)畜產(chǎn)品安全監(jiān)察所詳細(xì)詢問(wèn)了解肉雞來(lái)源,并隨機(jī)抽取銷(xiāo)售樣品10個(gè)批次。
此次肉雞養(yǎng)殖、屠宰、銷(xiāo)售專項(xiàng)檢查共隨機(jī)抽取的25個(gè)批次樣品已送往營(yíng)口市畜產(chǎn)品檢測(cè)中心進(jìn)行進(jìn)一步檢測(cè)。下一步區(qū)畜產(chǎn)品安全監(jiān)察所還將繼續(xù)加大力度對(duì)區(qū)內(nèi)的肉雞養(yǎng)殖場(chǎng)、屠宰點(diǎn)、銷(xiāo)售點(diǎn)進(jìn)行跟蹤式的監(jiān)督檢查,一旦發(fā)現(xiàn)違法問(wèn)題,堅(jiān)決依法嚴(yán)懲。