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絳縣副縣長郭曉偉開展中小學(xué)校園食品安全專項檢查

2024-12-24      來源:運城市場監(jiān)管微信號    
 
內(nèi)容摘要:近日,絳縣副縣長郭曉偉帶隊對部分學(xué)校校園食品安全進(jìn)行專項檢查??h市場監(jiān)管局黨組書記、局長王利華參加。
   近日,絳縣副縣長郭曉偉帶隊對部分學(xué)校校園食品安全進(jìn)行專項檢查??h市場監(jiān)管局黨組書記、局長王利華參加。
  檢查組先后來到西郝小學(xué)、景云初中、橫水初中,采取“四不兩直”方式深入食堂后廚操作間、原材料儲存間,全面檢查食品采購、儲存、清洗、切配、烹調(diào)、留樣等環(huán)節(jié),查看索證索票臺賬資料,對食品安全“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機制落實情況進(jìn)行檢查,對檢查發(fā)現(xiàn)的問題,要求立即整改到位。
  郭曉偉強調(diào)
  校園食品安全關(guān)乎每一位師生的身體健康與生命安全,是學(xué)校各項工作的重中之重,容不得半點馬虎與懈怠。各級各部門要進(jìn)一步提高站位,切實增強責(zé)任感與使命感,嚴(yán)格按照食品安全規(guī)范流程操作,強化日常管理,將“日管控、周排查、月調(diào)度”制度真正落實到每一個細(xì)微之處,確保食品安全隱患無處遁形;學(xué)校負(fù)責(zé)人要親自抓、負(fù)總責(zé),將食品安全責(zé)任層層壓實到每一位食堂工作人員身上,定期開展食品安全培訓(xùn),提升全員食品安全意識,以實際行動筑牢校園食品安全防線,讓師生吃得放心、家長安心,為全縣教育事業(yè)健康發(fā)展保駕護(hù)航。(供稿:絳縣市場監(jiān)管局)
 
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