豬肉價(jià)格一直是民生關(guān)注的焦點(diǎn)問題,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部長(zhǎng)唐仁健今天表示,去年以來,采取多項(xiàng)措施,支持恢復(fù)生豬產(chǎn)能,穩(wěn)定了市場(chǎng)供應(yīng)。未來豬肉供需關(guān)系將會(huì)越來越寬松。此外,今后要確保生豬產(chǎn)業(yè)的平穩(wěn)發(fā)展,避免陷入“豬周期”的困境。
據(jù)了解,截至去年年底,全國(guó)生豬存欄已經(jīng)恢復(fù)到正常年景(即2017年)水平的92%以上,今年下半年,生豬出欄和豬肉供應(yīng)將逐步恢復(fù)到正常年景水平。唐仁健表示,目前既要立足當(dāng)前抓恢復(fù),也要著眼長(zhǎng)遠(yuǎn)穩(wěn)生產(chǎn)。
下一步怎么儲(chǔ)備好生豬的產(chǎn)能,到數(shù)量多的時(shí)候、價(jià)格低的時(shí)候,不能殺母豬、砍豬場(chǎng),同時(shí)要密切監(jiān)測(cè)生產(chǎn)發(fā)展動(dòng)態(tài),抓緊研究剛才講的穩(wěn)住和儲(chǔ)備產(chǎn)能的具體辦法,以確保生豬產(chǎn)業(yè)能夠平穩(wěn)地發(fā)展。