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莊浪縣開展生豬屠宰專項(xiàng)整治

2015-11-24      來源:莊浪縣畜牧獸醫(yī)局    
 
內(nèi)容摘要:為了規(guī)范生豬定點(diǎn)屠宰,確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全,11月17-18日,莊浪縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所組織執(zhí)法人員,對全縣的生豬屠宰行業(yè)進(jìn)行了專項(xiàng)整治。
   為了規(guī)范生豬定點(diǎn)屠宰,確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全,11月17-18日,莊浪縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所組織執(zhí)法人員,對全縣的生豬屠宰行業(yè)進(jìn)行了專項(xiàng)整治。
  整治行動主要以《動物防疫法》、《生豬屠宰管理?xiàng)l例》為依據(jù),重點(diǎn)從三個(gè)方面進(jìn)行整治:一是嚴(yán)格生豬定點(diǎn)屠宰行業(yè)準(zhǔn)入管理,從嚴(yán)開展生豬定點(diǎn)屠宰資格審核清理工作;二是強(qiáng)化屠宰場檢疫監(jiān)管,嚴(yán)格執(zhí)行屠宰檢疫規(guī)程,規(guī)范屠宰檢疫出證行為;三是嚴(yán)厲打擊私屠濫宰等違法違規(guī)行為,嚴(yán)防病害肉、“注水肉”流入市場。此次專項(xiàng)整治共檢查生豬定點(diǎn)屠宰場1處、豬肉經(jīng)營店37處,發(fā)放宣傳資料500余份,經(jīng)檢查,經(jīng)營生豬產(chǎn)品證章標(biāo)志齊全,未發(fā)現(xiàn)私屠濫宰等違法違規(guī)行為。
  通過開展專項(xiàng)整治行動,畜禽屠宰監(jiān)管體系不斷健全和完善,屠宰監(jiān)管執(zhí)法能力不斷提升,從業(yè)人員整體素質(zhì)不斷提高,生豬私屠濫宰違法行為得到有效遏制,畜產(chǎn)品質(zhì)量安全得到有效保障。
 
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