出欄商品豬粗暴趕豬方式，會增加運(yùn)輸過程中的死亡率，帶來直接的經(jīng)濟(jì)損失。因此掌握一定趕豬方法和技巧非常有必要。
一、摸準(zhǔn)豬的三大特性
（一）豬視力不好：豬的眼不亮，它看不清墻是什么東西做的，所以一道布墻都可以把豬擋回去（但不能讓豬碰到，否則豬會沖過去）。
?。ǘ┴i聽力好：趕豬時(shí)，用一根長一些桿子擊地或在后面吆喝，豬聽到聲音會聽指揮；后面有聲音它往前走，左面有聲音它向右拐。
?。ㄈ┴i隨群：趕一大群豬比趕一頭豬容易，所以賣豬時(shí)保持豬的隊(duì)形是很關(guān)鍵的。一般一批商品豬在30--50頭之間最好。
二、講究時(shí)間、路線、耐心和技巧
（一）選擇合適時(shí)間：在寒冷的冬天，適宜在中午暖和的天氣趕豬。
（二）確立趕豬路線：人為設(shè)計(jì)趕豬路線，路兩邊有固定的水泥墻、鐵柵欄或不透明的彩條布或木板搭建臨時(shí)的墻，確保豬的前進(jìn)方向清晰，這樣豬就會順著設(shè)計(jì)的路線前進(jìn)。對岔路要做好封堵，在一些小的岔路口可站立一人，這樣就可防止豬只往岔路逃竄。
（三）要具備足夠的耐心：豬的視力差，聽力好，適當(dāng)?shù)脑谪i群后面吆喝，豬群聽到聲音后會慢慢前進(jìn)，此時(shí)按豬的步調(diào)前進(jìn)，不可急于驅(qū)趕。若使勁催趕，走在豬群后面的豬只驚慌會到處沖撞，從而使整個(gè)豬群混亂，造成豬只受傷或掉頭往回跑，周轉(zhuǎn)效率反而會降低。
?。ㄋ模┶s出欄肥豬：如果遇到同一圈豬不整齊，而客戶又要求均勻的話，就只有從圈中挑豬了，這時(shí)如果用一塊長條布，將選中的豬兜住，很容易被趕出去，減輕抓豬的工作量。最后，選擇合適的趕豬工具。
