煙臺檢驗(yàn)檢疫局發(fā)布消息，今年全市有望向歐盟出口熟制禽肉1000多噸，預(yù)計(jì)創(chuàng)匯近400萬美元。
歐盟擁有世界上最完善的肉類法規(guī)，煙臺禽肉出口歐盟不僅標(biāo)志著煙臺肉雞養(yǎng)殖與加工行業(yè)的質(zhì)量安全管理達(dá)到了國際先進(jìn)水平，而且為低迷的煙臺禽肉出口貿(mào)易注入一針強(qiáng)心劑，煙臺禽肉出口迎來新的機(jī)遇期。
煙臺檢驗(yàn)檢疫局相關(guān)工作人員介紹，長期以來，煙臺禽肉出口過分依賴日本市場，新市場開拓不佳。歐盟市場的開放可充分增加出口市場的多元性，降低貿(mào)易風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)，大多數(shù)進(jìn)口國參照歐盟法規(guī)對出口國的肉類質(zhì)量安全體系實(shí)施等效性評估，煙臺禽肉出口歐盟可為國際市場的進(jìn)一步拓展奠定基礎(chǔ)。
由于飲食習(xí)慣不同，國內(nèi)市場以消費(fèi)雞翅、雞腿和雞雜碎為主，日本市場以進(jìn)口雞腿肉產(chǎn)品為主，雞胸肉產(chǎn)品一直銷售不佳，只能以低價(jià)輸往阿富汗、伊拉克等中東國家，而歐盟市場十分青睞熟制雞胸肉產(chǎn)品，歐盟市場的開拓大幅拓寬了雞胸肉產(chǎn)品的銷售渠道，與日本及國內(nèi)市場充分形成需求互補(bǔ)，出口禽肉產(chǎn)品結(jié)構(gòu)更加平衡。
以雞胸肉產(chǎn)品為例，出口中東的生雞胸肉價(jià)格約為1300-1500美元/噸，而出口歐盟的熟制雞胸肉價(jià)格可達(dá)3000-6000美元/噸，附加值升高大幅提升了企業(yè)利潤空間。2016年煙臺宰殺肉雞2.44億只，胸肉產(chǎn)量6.95萬噸，如果煙臺每年能有十分之一的熟制胸肉出口歐盟，那么預(yù)計(jì)創(chuàng)匯可達(dá)3000萬美元，較2016年熟制禽肉出口額5955.33萬美元大幅提高50.38%。
