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重慶銷毀22.2噸進口凍豬肉

      來源:《肉業(yè)產(chǎn)業(yè)資訊》    2017年第5期
 
內(nèi)容摘要:從重慶出入境檢疫局獲悉,22.2噸變質(zhì)進口凍豬肉被銷毀,這是重慶進口肉類指定口岸開通運行以來,首次檢出并銷毀質(zhì)量不合格進口肉類產(chǎn)品。
  從重慶出入境檢疫局獲悉,22.2噸變質(zhì)進口凍豬肉被銷毀,這是重慶進口肉類指定口岸開通運行以來,首次檢出并銷毀質(zhì)量不合格進口肉類產(chǎn)品。
  “此次銷毀的貨物共計2303箱、重22.2噸、貨值3.02萬美元。”重慶兩路寸灘檢驗檢疫局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,在對該批貨物實施現(xiàn)場開箱查驗時,發(fā)現(xiàn)箱內(nèi)貨物散發(fā)出刺鼻難聞的腐臭氣味且集裝箱內(nèi)溫度檢測顯示異常,貨物包裝存在浸濕、破損等情況,集裝箱底部有貨物解凍滲出的血水,感官檢驗發(fā)現(xiàn)貨物已呈不同程度的解凍、腐敗變質(zhì)。
  根據(jù)相關(guān)規(guī)定,進口肉類需在嚴(yán)格的冷鏈條件下運輸,運輸過程中應(yīng)進行制冷,且溫度應(yīng)控制在零下18攝氏度以下。一旦運輸溫度達不到要求,食品安全將無法得到有效保障。經(jīng)調(diào)查,該批貨物腐敗變質(zhì)就是由于在運輸過程中冷藏集裝箱溫控探頭出現(xiàn)故障從而使集裝箱內(nèi)制冷溫度不達標(biāo)所致。
  據(jù)統(tǒng)計,自重慶兩路寸灘保稅港區(qū)進口肉類指定口岸開通運行以來,經(jīng)重慶口岸進口的凍肉數(shù)量快速增長,品種也越來越豐富。今年一季度,重慶口岸共進口肉類503.281噸、貨值91.1439萬美元,同比分別增長102.63%和130.34%。
  為保證消費者吃上進口放心肉,重慶兩路寸灘檢驗檢疫局加強查驗設(shè)施設(shè)備和人員的配置,把好報檢審核、口岸查驗、后續(xù)監(jiān)管三道關(guān)口,逐個報檢批查驗、逐個集裝箱查驗,保障了進口肉類食品安全。
 
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