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《肉類產(chǎn)業(yè)資訊》雜志
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福瑞珂/FRONTMATEC中標中德通內(nèi)斯—德康(眉山)高端肉制品屠宰加工項目(一期)
福瑞珂中標成潤食品生豬屠宰加工項目
福瑞珂中標臨沂龍澤食品生豬屠宰加工項目
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《肉類產(chǎn)業(yè)資訊》
本期目錄
業(yè)界動態(tài)
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肉類制品創(chuàng)新求變 提振市場任重道遠
食品安全法修訂草案第二次提交全國人大常委會審議
全面做好畜禽屠宰監(jiān)管和整治工作
技術(shù)應用
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玉米風味牛肉的研發(fā)
天然煙熏液-浸泡試驗
肉食分割布局及設備選型分析
標準動態(tài)
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生鮮家禽加工經(jīng)營衛(wèi)生規(guī)范 DBS 44/004-2014
回鍋肉罐頭 QS/T 1355—2014
鹵豬雜罐頭 QS/T 1354—2014
企業(yè)風采
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瑞控機械(南京)有限公司
牛肉香飄古城天
市場分析
更多
中國禽肉進出口情況及新市場開拓
我國生豬屠宰仍需要提高機械化程度
上海豬肉進口情況分析
產(chǎn)業(yè)播報
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韓國受口蹄疫和禽流感所困
德國禽類養(yǎng)殖大州現(xiàn)禽流感疫情
遷徙候鳥或致禽流感病毒傳入歐洲
管理市場
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生豬屠宰監(jiān)管促進定點屠宰完全合格
強化生豬屠宰專項整治 保障市場肉品質(zhì)量安全
牛羊肉片納入食品生產(chǎn)許可管理
設備天地
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真空冷凍干燥機
JP-PLH噴淋式(間升間冷)調(diào)理殺菌鍋
JP-PL噴淋式(直升直冷)調(diào)理殺菌鍋
產(chǎn)業(yè)建設
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清真牛、羊肉定點屠宰深加工項目
肉羊/安格斯肉牛精深加工及繁育基地
豬肉系列產(chǎn)品深加工項目
信息快車
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信息快車
山東路斯寵物食品股份有限公司
大江機械設備有限公司
行業(yè)訪談
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專家專欄
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往期回顧
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《肉類產(chǎn)業(yè)資訊》
2023年第8期
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《肉類產(chǎn)業(yè)資訊》
2023年第4期
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《肉類產(chǎn)業(yè)資訊》
2023年第3期
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《肉類產(chǎn)業(yè)資訊》
2023年第2期
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《肉類產(chǎn)業(yè)資訊》
2023年第1期
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《肉類產(chǎn)業(yè)資訊》
2015年第1期
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《肉類產(chǎn)業(yè)資訊》電子版
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中國肉類機械網(wǎng)電子新聞
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雜志介紹
《肉類產(chǎn)業(yè)資訊》創(chuàng)刊于2008年底,是肉類行業(yè)業(yè)內(nèi)發(fā)行的內(nèi)刊,《肉類產(chǎn)業(yè)資訊》為發(fā)揮橋梁和紐帶作用,加強引導和宣傳,促進廣大屠宰、肉類加工機械企業(yè)和用戶的信息交流,為企業(yè)提供更廣闊的交流和完善的信息服務平臺。發(fā)揮媒體作用,引導和提倡行業(yè)在標準化建設、食品衛(wèi)生安全、環(huán)境保護、清潔生產(chǎn)、智能化創(chuàng)新發(fā)展等各方面堅定地走可持續(xù)發(fā)展道路;宣傳和引導企業(yè)自律、創(chuàng)新,尊重知識產(chǎn)權(quán)、樹立品牌意識,學習先進管理、參與國際競爭;著力宣傳和推廣各領域出現(xiàn)的新工藝、新技術(shù)、新產(chǎn)品、新設備,展示最新研究成果,介紹市場發(fā)展趨勢,構(gòu)筑起產(chǎn)業(yè)各領域科研、生產(chǎn)、應用和服務的交流平臺。 《肉類產(chǎn)業(yè)資訊》全年12期(月刊),每月印刷發(fā)行3500-4000冊(每逢行業(yè)內(nèi)各種工藝技術(shù)交流及大型展覽展示活動追加印刷數(shù)量),主要發(fā)行對象為規(guī)?;c屠宰加工企業(yè)、肉食品精深加工企業(yè)、擬在建新興肉食品企業(yè)、肉類食品科研院校/機構(gòu)、各地方相關(guān)行業(yè)協(xié)會等;印刷規(guī)格大16K本;同時依托“中國肉類機械網(wǎng)”設有電子雜志手機端與電腦端,雜志多終端單期下載、閱讀量累計超20000余次。設置欄目有:業(yè)界動態(tài)、技術(shù)應用、標準動態(tài)、市場分析、產(chǎn)業(yè)播報、管理市場、設備天地、產(chǎn)業(yè)建設、信息快車等欄目。 《肉類產(chǎn)業(yè)資訊》設有"業(yè)界動態(tài)""技術(shù)應用""標準動態(tài)""企業(yè)專欄""產(chǎn)業(yè)播報""管理市場""設備天地""產(chǎn)業(yè)建設""信息快車"等欄目,為企業(yè)了解行業(yè)的動態(tài)導向、新設備、新材料、市場形勢、供需信息等提供專業(yè)窗口。 《肉類產(chǎn)業(yè)資訊》本著服務企業(yè)、展示企業(yè)、宣傳企業(yè)的理念,為企業(yè)發(fā)展提供交流平臺。 《肉類產(chǎn)業(yè)資訊》:月刊,每月10日出刊,大16開本。 專業(yè)的管理機構(gòu)、專家隊伍和編輯團隊,將為廣大讀者和用戶提供更專業(yè)的服務。
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