昨日,來(lái)自湖南出入境檢驗(yàn)檢疫局的消息,“湖南產(chǎn)”冰鮮牛肉正式獲得香港“通行證”。這表明湖南牛肉具備了國(guó)際一流的質(zhì)量水準(zhǔn)。首批對(duì)港出口的1.5噸牛肉將于11月10日啟運(yùn)。
據(jù)香港食環(huán)署公布,目前,內(nèi)地獲準(zhǔn)供港冰鮮牛肉加工廠為7家,主要分布在內(nèi)蒙古、黑龍江等省區(qū),此次獲得注冊(cè)的韶山新真喜食品有限公司是唯一一家長(zhǎng)江以南的企業(yè)。香港食品安全要求之嚴(yán)全球聞名。出口到香港的鮮牛肉來(lái)自內(nèi)地注冊(cè)允許輸港的屠宰加工廠,而屠宰及加工過(guò)程均受到嚴(yán)格的監(jiān)管。每批輸港的冰鮮牛肉必須附有由內(nèi)地出入境檢驗(yàn)檢疫部門發(fā)出的衛(wèi)生證明書。
據(jù)湖南出入境檢驗(yàn)檢疫局認(rèn)證處負(fù)責(zé)人毛捷介紹,世界各地對(duì)進(jìn)口食品大多都實(shí)行嚴(yán)格的注冊(cè)準(zhǔn)入制度,湖南是農(nóng)業(yè)大省,截至目前,全省有肉及肉制品、罐頭、水產(chǎn)品、茶葉等出口食品備案企業(yè)120多家,其中60多家通過(guò)了HACCP體系認(rèn)證。
今年1-10月,湖南省共出口食品農(nóng)產(chǎn)品[1.48% 資金 研報(bào)]7.35億美元,同比增長(zhǎng)27.8%,創(chuàng)歷史新高。