據(jù)美國媒體13日報道，美國南舊金山Costco超市緊急召回4萬多磅可能受沙門氏菌感染的相關(guān)雞類產(chǎn)品。Costco表示，所有購于9月11日至23日期間烤雞類產(chǎn)品，無論食用與否，均可要求全額退款。
美國聯(lián)邦官員12日宣布，召回顧客于9月11日至23日期間在南舊金山El Camino Real的Costco超市購買的9000多只烤雞，以及雞腿、雞丁色拉、雞湯等已煮熟雞肉產(chǎn)品。調(diào)查人員已鎖定三家位于加州中部的福斯特農(nóng)場(Foster Farms)生產(chǎn)廠，懷疑與沙門氏菌有關(guān)。美國農(nóng)業(yè)部表示，食品安全部門追查發(fā)現(xiàn)，沙門氏菌感染已擴散到南舊金山的店家。
Costco客服人員表示，所有購于9月11日至23日期間的烤雞及其它雞類產(chǎn)品，無論是否已經(jīng)食用，均可要求退款，顧客可以撥打客服或是直接到Costco出示自己的會員卡，如果購買記錄顯示顧客確實于9月11日至23日期間購買了相關(guān)烤雞類產(chǎn)品，均可獲得退款。
目前，上報的受沙門氏菌感染感染的福斯特農(nóng)場雞類產(chǎn)品仍在增長，現(xiàn)在全美已有20個州受影響，317個上報案例，當(dāng)中約四分之三在加州。
美國政府雖然允許與沙門氏菌泄漏相關(guān)的加州雞肉生產(chǎn)廠繼續(xù)營業(yè)，但不少消費者已經(jīng)在網(wǎng)絡(luò)上公布了可能受到污染的雞類產(chǎn)品牌子。
如感染沙門氏菌，一般癥狀包括急性腸胃炎，在感染后約6至48小時會有惡心、嘔吐及腹瀉，伴隨發(fā)燒及腹部絞痛等癥狀，通常發(fā)燒72小時內(nèi)會好轉(zhuǎn)。嬰兒、老年人或免疫功能低下者癥狀通常較嚴(yán)重，易引發(fā)其它嚴(yán)重并發(fā)癥。
