內蒙古作為畜牧業(yè)大省，飼草料資源短缺是制約畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的瓶頸，全區(qū)年秸稈產量4800萬噸，通過農作物秸稈轉化為高質量的飼料，不僅有效解決了秸稈露天焚燒帶來的環(huán)境污染問題，還為畜牧業(yè)提供了豐富的飼料資源，實現了經濟效益和生態(tài)效益的雙贏。
“秸稈變肉”實際上就是把秸稈進行初加工調制成飼料，為家畜提供必要的營養(yǎng)物質，通過機體轉化實現營養(yǎng)物質循環(huán)和利用。內蒙古自治區(qū)聯(lián)合區(qū)內大專院校、科研院所和企業(yè)，積極開展秸稈飼料化利用關鍵技術與配套裝備研制等方面的科技攻關，重點攻克了秸稈纖維降解技術、菌酶協(xié)同發(fā)酵技術、膨化發(fā)酵技術、牛羊全混日糧配制等系列技術，開發(fā)了秸稈專用發(fā)酵菌制劑以及秸稈膨化發(fā)酵飼料、秸稈草料復合顆粒、秸稈全混合發(fā)酵飼料等產品，讓牛羊養(yǎng)殖從吃干秸稈喝涼水向使用膨化發(fā)酵飼料轉變，讓秸稈變軟變香，增強適口性，增加采食量，改善消化率，提升秸稈飼料轉化利用率。
依托龍頭企業(yè)建設秸稈收儲中心，依托鄉(xiāng)鎮(zhèn)蘇木嘎查村建設秸稈收購站點，形成“一點對多源、多點對多源”的秸稈加工收儲機制，促進秸稈資源就地轉化、就近利用、過腹增值。目前，內蒙古秸稈飼料化利用率為66%，是全國平均水平的3.2倍，約3000萬噸秸稈用于飼料，可作為約4300萬只羊的粗飼料，年節(jié)約糧食800萬噸，占全區(qū)糧食總產量的20%以上。
呼和浩特市和林格爾縣草都集團養(yǎng)殖場，牛舍里散發(fā)著天然飼草的清香，牛群正悠閑地享受著“美食”，這不是普通的飼料，是專門配制的“秸稈定制餐”，俗稱“草罐頭”。這種“草罐頭”是秸稈經過粉碎、除塵后，依據牛羊生長所需的營養(yǎng)配備玉米(2388, 9.00, 0.38%)、豆粕(3111, 18.00, 0.58%)等飼料原料，再加上專用的發(fā)酵菌混合均勻后裹包，便制成了“草罐頭”，不僅營養(yǎng)豐富還耐儲藏，便于運輸，是牛羊的好口糧。
?。ㄞD自：飼料行業(yè)信息網）
