春節(jié)將至，肉品消費進入高峰期，為切實維護生豬、家禽屠宰行業(yè)秩序，保障節(jié)日期間豬肉、禽肉消費安全和人民身體健康，近日，靖安縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局增派監(jiān)管人員，加強屠宰環(huán)節(jié)監(jiān)管，確保肉品質(zhì)量安全。重點對落實生豬和家禽進場查證、驗物工作；落實防疫主體責任，加強防疫消毒等措施；入場生豬進行活畜血樣非洲豬瘟檢測；做好肉品品質(zhì)檢驗；監(jiān)督實施同步檢疫，加蓋檢疫驗訖印章，出具動物產(chǎn)品B證；禽肉出廠佩掛標識等情況進行了仔細檢查，檢查中發(fā)現(xiàn)問題，現(xiàn)場提出整改意見，要求立即整改，這幾方面進行監(jiān)管。