據(jù)博亞和訊監(jiān)測(cè)，2018年5月24日全國(guó)外三元生豬均價(jià)為10.48元/kg，較昨日上漲0.16元/kg；仔豬均價(jià)為24.67元/kg，較昨日上漲0.07元/kg；今日白條肉均價(jià)14.17元/kg，較昨日上漲0.3元/kg。今日豬料比價(jià)為3.81:1，較昨日增加0.06；豬糧比5.83:1，較昨日增加0.09。
今日全國(guó)生豬均價(jià)繼續(xù)上漲。東北豬價(jià)漲勢(shì)減緩，華北以及南方豬價(jià)漲勢(shì)加強(qiáng)，湖南、四川、廣西局地豬價(jià)漲幅達(dá)0.5元/kg左右，全國(guó)豬價(jià)漲幅亦加大，上漲地區(qū)也增多。本輪豬價(jià)上漲主要原因一是豬價(jià)長(zhǎng)期處于低位，養(yǎng)殖端抵觸情緒增加，規(guī)模場(chǎng)挺價(jià)；二是冬季疫情影響供應(yīng)下降拐點(diǎn)到來(lái)，市場(chǎng)標(biāo)豬供應(yīng)下降，加上夏季精瘦肉需求增加，屠企優(yōu)質(zhì)豬源收購(gòu)難度增加，提價(jià)標(biāo)豬帶動(dòng)豬價(jià)上漲。近期豬肉價(jià)格上漲，食企前期低價(jià)豬肉庫(kù)存消化有所增加，囤貨量增，短期來(lái)看，豬價(jià)延續(xù)上漲態(tài)勢(shì)。
