記者從第三屆中國優(yōu)質(zhì)雞（土雞）美食文化節(jié)組委會(huì)獲悉，2012年11月30日至12月2日，本屆美食文化節(jié)將在廣西展覽館舉辦。除了美食爭霸賽、書畫慈善展演、產(chǎn)業(yè)論壇外，還有市民朋友喜歡的趣味性活動(dòng)“小雞快跑”等活動(dòng)。
　　本屆美食文化節(jié)將圍繞“促商機(jī)、品美食、賞文化”這一主題，舉辦大型的優(yōu)質(zhì)雞品牌展暨活雞拍賣會(huì)、中國優(yōu)質(zhì)雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇及辯論會(huì)，通過多種形式展示我國優(yōu)質(zhì)雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展成就和企業(yè)風(fēng)采，促進(jìn)商貿(mào)洽談對(duì)接。同時(shí)，還舉辦“百雞宴”、民間“創(chuàng)意土雞”美食爭霸賽等美食活動(dòng)，推廣優(yōu)質(zhì)雞健康美食文化，讓市民大飽口福。為提升大眾參與度，本屆美食文化節(jié)開展書畫慈善展演、攝影展以及廣西民族特色文藝表演等豐富多彩的文化活動(dòng)，另外，還策劃“小雞快跑”、“套活雞”、“剪紙雞”等趣味性活動(dòng)，并派送豐富的獎(jiǎng)品和禮品，讓廣大市民在快樂輕松中享受本屆美食文化節(jié)。
　　活動(dòng)最大贊助商廣東溫氏集團(tuán)總裁溫志芬表示，廣西是我國地方優(yōu)質(zhì)雞重要的基因庫之一，具有多個(gè)地方優(yōu)質(zhì)雞品種，如三黃雞、霞煙雞、靈山香雞、東蘭烏雞等。廣西也是我國優(yōu)質(zhì)雞重要產(chǎn)地，據(jù)統(tǒng)計(jì)，廣西家禽出欄量占全國總量的6.7%，居全國第四位。第三屆中國優(yōu)質(zhì)雞美食文化節(jié)落戶廣西，對(duì)于宣傳、推介廣西優(yōu)質(zhì)雞產(chǎn)業(yè)，為全國優(yōu)質(zhì)雞養(yǎng)殖企業(yè)提供一個(gè)廣泛交流、溝通和展示的平臺(tái)，起到了促進(jìn)產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展具有積極作用。