英媒稱，加拿大政府和行業(yè)官員表示，加拿大運往中國的一批豬蹄被檢測出含有違禁藥品萊克多巴胺（俗稱“瘦肉精”——本網(wǎng)注），可能影響今后的兩國貿(mào)易。
據(jù)路透社5月30日報道，根據(jù)加拿大食品檢驗局發(fā)給行業(yè)的一封電子郵件，中國方面認為這批被檢測出含有違禁藥品的豬蹄說明加拿大確保銷往中國的豬肉不含萊克多巴胺的檢疫制度出現(xiàn)了“系統(tǒng)性問題”，這件事可能會影響未來的豬肉出口。
這批豬蹄是由加拿大私營公司Olymel出口的，由魁北克的一家屠宰和加工廠Vallee-Jonction生產(chǎn)。Olymel是加拿大兩大豬肉加工廠之一，目前正在調查是如何把含有違禁藥品的豬肉出口到中國的。
發(fā)言人麗莎·墨菲稱，加拿大食品檢驗局已經(jīng)暫停發(fā)放允許該廠向中國出口產(chǎn)品的證書，并要求該公司把其他可能運往中國的產(chǎn)品召回。
她說，中國的檢驗機構國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局26日通知了加拿大食品檢驗局，稱一批27噸的冷凍豬蹄中含有萊克多巴胺。據(jù)加拿大統(tǒng)計局統(tǒng)計，中國是世界上最大的豬肉消費國，是加拿大最大的豬肉市場之一，2016年進口量為3.14萬噸，價值5.87億加元（1加元約合人民幣5.1元——本網(wǎng)注）。
報道稱，中國是加拿大最主要的豬肉出口市場之一，豬蹄是中國一道流行的菜肴。
加拿大豬肉協(xié)會的發(fā)言人加里·斯托迪表示，此前最近一次中國從加拿大豬肉產(chǎn)品中檢測到萊克多巴胺是在2015年。后來，中國將幾家加拿大加工廠從合格的出口商名單中移除。
斯托迪說：“我們認為這是一個嚴重的事件，我們會弄明白制度出現(xiàn)了什么問題，如何采取彌補措施。”
報道稱，加拿大食品檢驗局負責發(fā)放證書，根據(jù)對農(nóng)民、飼料廠和豬肉加工商的核驗，證明出口到中國的加拿大豬肉不含萊克多巴胺。由于擔心食品安全，中國禁用萊克多巴胺。
加拿大食品檢驗局表示，由于出口產(chǎn)品曾受污染，中國當局已加強了對加拿大豬肉是否含有萊克多巴胺的檢測。
目前加拿大每年向中國出口的豬肉和豬肉產(chǎn)品量超過32.6萬噸，2016年進口到中國的加拿大豬肉產(chǎn)品增加了184510噸。加拿大養(yǎng)殖的生豬有三分之二還多的數(shù)量都流向出口，據(jù)估計，中國人平均每人每年消耗約41千克豬肉，加拿大每人每年大約消耗22千克豬肉。
