為加強畜禽屠宰行業(yè)管理工作，交流2017年工作思路，3月23-24日，全省畜禽屠宰行業(yè)管理工作座談會在寧波順利召開。省畜牧局潘天銀副局長到會講話，寧波市畜牧獸醫(yī)局葛民樂局長致歡迎辭，省肉類協(xié)會負責人、各市和重點縣畜禽屠宰管理機構負責人等共計60余人參會。
會上，農業(yè)部屠宰技術中心張杰處長做了《以工匠精神做好屠宰行業(yè)監(jiān)管工作》的報告，分析了目前屠宰行業(yè)管理中面臨的肉品品質檢驗、無害化處理等監(jiān)管難題，在屠宰場轉型升級、提升監(jiān)管手段和能力等方面的困境，以及十三五期間屠宰行業(yè)管理中責任落實、制度完善、標準細化等方面的建設重點，高屋建瓴，發(fā)人深思。寧波市畜牧局陳陽松副局長分享了寧波開展菜牛定點屠宰工作的經驗，各地交流了2017年工作思路和意見建議，并對《浙江省活禽交易管理辦法》提出修改意見。
潘天銀副局長做總結講話，他充分肯定了2016年全省屠宰行業(yè)管理工作成效，部署了2017年工作重點，要求各地務必提高思想認識，加強養(yǎng)殖與屠宰環(huán)節(jié)的關聯(lián)互動，保障生態(tài)安全，促進屠宰企業(yè)減數(shù)控量，提質升級。以“大農業(yè)觀、整產業(yè)鏈、全綠色化、高附加值、強競爭力”的理念，不斷深化屠宰行業(yè)轉型升級，全面推進畜禽屠宰行業(yè)健康發(fā)展。
