2月15日，從西安市食藥監(jiān)局獲悉，為加強(qiáng)西安市豬肉銷(xiāo)售市場(chǎng)監(jiān)管，西安市對(duì)外埠肉實(shí)行備案登記制度，未經(jīng)西安市外埠肉備案中心登記備案的，一律不得進(jìn)入西安市銷(xiāo)售。

　　按照規(guī)定，非西安轄區(qū)豬肉屠宰、銷(xiāo)售企業(yè)進(jìn)入西安市場(chǎng)應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行《西安市外埠肉流通追溯備案登記管理制度》。凡從事豬肉批發(fā)、零售業(yè)務(wù)的經(jīng)營(yíng)者,應(yīng)當(dāng)?shù)剿诘氐目h級(jí)食品監(jiān)管部門(mén)進(jìn)行豬肉經(jīng)營(yíng)備案，申領(lǐng)《陜西省生鮮肉經(jīng)營(yíng)備案表》。該備案表有效期1年，審查、發(fā)放備案表不得收取任何費(fèi)用。

　　有下列8種情形之一將被依法從嚴(yán)查處，其個(gè)人和企業(yè)將被列入“黑名單”，從查處之日起，不得在本市行政區(qū)域內(nèi)從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。這8種情形包括，在本市市場(chǎng)銷(xiāo)售的豬肉含有違禁藥物或其他可能危害人體健康的物質(zhì)的；收購(gòu)、銷(xiāo)售病死、毒死或者死因不明的豬肉，或者向豬肉注水或注入其他物質(zhì)的；銷(xiāo)售未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫或檢驗(yàn)檢疫不合格豬肉類(lèi)的；生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)變質(zhì)、過(guò)期、混有異物、摻假摻雜及偽劣豬肉的；被包裝材料、容器、運(yùn)輸工具等污染并對(duì)人體造成重大危害的；發(fā)生重大食品安全事故，且負(fù)有法律責(zé)任及被追究刑事責(zé)任的；仿冒他人注冊(cè)商標(biāo)、偽造食品產(chǎn)地、冒用他人廠名廠址、偽造冒用生豬屠宰生產(chǎn)定點(diǎn)屠宰證照及其他產(chǎn)品標(biāo)志生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品的；有關(guān)法律法規(guī)規(guī)章規(guī)定的其他違法經(jīng)營(yíng)豬肉的情形。