為推進(jìn)畜禽屠宰行業(yè)發(fā)展，提高畜禽肉品質(zhì)量安全水平和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，11月29日，杭州市畜牧獸醫(yī)局組織召開畜禽屠宰布局規(guī)劃研討會(huì)，市肉類協(xié)會(huì)和屠宰行業(yè)專家、規(guī)模養(yǎng)殖及屠宰企業(yè)代表等20余人齊聚一堂，探討全市畜禽定點(diǎn)屠宰場(chǎng)(點(diǎn))布局規(guī)劃，共同謀劃行業(yè)發(fā)展方向。

　　會(huì)上，市畜牧獸醫(yī)局畜禽屠宰管理處負(fù)責(zé)人首先介紹了近年來我市屠宰行業(yè)現(xiàn)狀，提出了下一步行業(yè)發(fā)展設(shè)想，并對(duì)布局規(guī)劃討論稿進(jìn)行說明。在此基礎(chǔ)上，專家和代表們各抒己見發(fā)表觀點(diǎn)，暢談產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、物流配送、品牌建設(shè)等行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，并提出了加大屠宰企業(yè)撤并整合力度，完善布局規(guī)劃可操作性；學(xué)習(xí)借鑒先進(jìn)屠宰行業(yè)國家經(jīng)驗(yàn)，優(yōu)化行業(yè)結(jié)構(gòu)；統(tǒng)籌考慮大市場(chǎng)大流通的行業(yè)背景下物流和商流關(guān)系，加強(qiáng)養(yǎng)殖、屠宰、配送等產(chǎn)業(yè)鏈融合；加大對(duì)自營(yíng)屠宰、冷鏈配送和品牌建設(shè)的政策扶持等寶貴意見和建議。

　　市畜牧獸醫(yī)局翁永祥副局長(zhǎng)作了會(huì)議總結(jié)。他表示，做好新一輪畜禽屠宰布局規(guī)劃，是促進(jìn)我市畜禽屠宰行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，順應(yīng)肉品質(zhì)量安全管理新形勢(shì)的必然要求，我局將認(rèn)真梳理和吸收專家意見，不斷完善我市畜禽屠宰布局規(guī)劃，加強(qiáng)整合力度、加強(qiáng)政府扶持、加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)融合、加強(qiáng)自營(yíng)導(dǎo)向、加強(qiáng)行業(yè)監(jiān)管，為打造與杭州城市相匹配的畜禽屠宰行業(yè)共同努力。