近日，從呼和浩特市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所獲悉，為確保全市畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全，維護(hù)好廣大人民群眾“舌尖上的安全”，市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所日前開(kāi)展了打擊私屠濫宰，規(guī)范畜禽屠宰和肉食品市場(chǎng)專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)。
在此次專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)中，該所對(duì)全市各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、早市、肉店、餐飲場(chǎng)所等重點(diǎn)肉食品流通環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)督檢查，并重點(diǎn)檢查了這些場(chǎng)所是否存在購(gòu)進(jìn)、貯存和銷(xiāo)售未經(jīng)檢疫、檢驗(yàn)、來(lái)源不明等不合格肉及制品的行為，沒(méi)收并銷(xiāo)毀未經(jīng)檢疫肉類(lèi)約150公斤左右，嚴(yán)厲打擊了違法經(jīng)營(yíng)行為。與此同時(shí)，該所在監(jiān)督檢查過(guò)程中，向廣大業(yè)戶發(fā)放了宣傳單，講解了相關(guān)法律責(zé)任，引導(dǎo)廣大業(yè)戶守法經(jīng)營(yíng)。
