牛羊定點屠宰
集中檢疫刻不容緩
市政協(xié)現(xiàn)場督辦提案辦理情況
昨日上午，杭州市政協(xié)組織第一提案人和相關(guān)部門負責人赴城東街道紅源屠宰場實地考察，督辦《實行牛羊定點屠宰，集中檢疫刻不容緩》提案辦理情況。
在紅源屠宰場，第一提案人和相關(guān)部門負責人詳細了解了該場的工程驗收、污水處理以及日常操作、飼養(yǎng)數(shù)量等情況。據(jù)了解，紅源屠宰場是浙江省唯一使用流水線的屠宰場，設(shè)施先進，污水處理情況良好。
我市存在牛羊分散屠宰、分散經(jīng)營的現(xiàn)狀，無法保障牛羊肉質(zhì)量。一些違法分子在利益的驅(qū)使下逃避檢疫，銷售注水牛羊肉、病害肉，給市民的食肉安全帶來了嚴重危害。
據(jù)悉，我市每年上市菜牛1萬多頭，羊1.5萬頭，宰殺點仍是小作坊式，設(shè)施簡陋，環(huán)境衛(wèi)生條件差，同時污水廢棄物等隨意直排入河道污染環(huán)境。另外牛羊肉多數(shù)從外地輸入，疫病風險較大。建立基礎(chǔ)設(shè)施良好的牛羊肉定點屠宰場，加強對肉食品的檢疫監(jiān)管迫在眉睫。
在市政協(xié)提案現(xiàn)場辦理座談會上，提案人介紹了我市牛羊肉屠宰、檢疫監(jiān)管中存在的問題，也提出了建議，呼吁相關(guān)部門給予實行牛羊定點屠宰更多的關(guān)心與支持。
市農(nóng)業(yè)局（林業(yè)局）作為提案辦理的主辦單位，市市場監(jiān)管局、食安辦、環(huán)保局、國土資源局、住建局作為協(xié)辦單位，相關(guān)人員匯報了辦理初步意見。與會人員在座談時，相關(guān)部門負責人就委員關(guān)注的問題進行探討。大家一致認為，建立牛羊定點屠宰，事關(guān)百姓生命安全，要進一步統(tǒng)一思想形成共識。各部門要創(chuàng)造條件承接承辦，完善檢疫機制，建立聯(lián)合執(zhí)法隊伍和舉報機制。
