為嚴格落實農(nóng)業(yè)農(nóng)村部和北京市動物疫病防控相關(guān)要求，保障北京市豬肉產(chǎn)品生產(chǎn)供應(yīng)，近日，北京市動物衛(wèi)生監(jiān)督所發(fā)布通知，對本市生豬定點屠宰企業(yè)檢疫出證提出以下要求：
一是嚴格開展屠宰檢疫。嚴格落實生豬屠宰檢疫規(guī)程，做好生豬進廠查證驗物，加大屠宰同步檢疫巡檢頻次，對檢疫合格并符合出證條件的豬肉產(chǎn)品依法依規(guī)加施檢疫標識、出具檢疫合格證明。
二是規(guī)范實施分銷換證。對兼營生豬產(chǎn)品分銷的屠宰企業(yè)，嚴格生豬產(chǎn)品入場查證驗物，認真核對相關(guān)信息，嚴禁來自禁運地區(qū)等不符合要求的生豬產(chǎn)品入場，并監(jiān)督企業(yè)對調(diào)入產(chǎn)品單獨建檔，確保產(chǎn)品信息可追溯；同時，規(guī)范分銷檢疫證明填寫，如實填寫生產(chǎn)單位、地址并標注原檢疫證明信息。
三是嚴格檢疫證章標志管理。完善屠宰檢疫證章標志管理制度，嚴格屠宰檢疫滾筒印章、檢疫合格證明、檢疫標識等的保管和使用，嚴防相關(guān)證章標志流出場外或被盜用、套用。
四是嚴格監(jiān)督執(zhí)法，嚴肅檢疫工作紀律。各區(qū)要嚴厲打擊違法違規(guī)調(diào)運生豬及其產(chǎn)品的行為，對涉嫌犯罪的，要及時移交公安處理；嚴肅檢疫工作紀律，嚴格落實“六條禁令”等相關(guān)要求，堅決杜絕違法違規(guī)出證的行為發(fā)生。
