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科爾沁牛業(yè)攜手京東打造“中國(guó)好牛肉”

      來(lái)源:《肉業(yè)產(chǎn)業(yè)資訊》    2017年第5期
 
內(nèi)容摘要:食品安全是生鮮行業(yè)的痛點(diǎn)和難點(diǎn),高品質(zhì)、安全性好的生鮮產(chǎn)品更是食品企業(yè)孜孜以求的目標(biāo)。4月24日,內(nèi)蒙古科爾沁牛業(yè)股份有限公司攜手京東生鮮召開(kāi)“遍尋天下鮮”發(fā)布會(huì)
  食品安全是生鮮行業(yè)的痛點(diǎn)和難點(diǎn),高品質(zhì)、安全性好的生鮮產(chǎn)品更是食品企業(yè)孜孜以求的目標(biāo)。4月24日,內(nèi)蒙古科爾沁牛業(yè)股份有限公司攜手京東生鮮召開(kāi)“遍尋天下鮮”發(fā)布會(huì),共同打造“中國(guó)好牛肉”,用“互聯(lián)網(wǎng)+現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)”的思路推進(jìn)生產(chǎn)過(guò)程的數(shù)字化、網(wǎng)絡(luò)化、智能化轉(zhuǎn)型升級(jí),帶動(dòng)行業(yè)整體提高生鮮農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)。發(fā)布會(huì)上,科爾沁牛業(yè)在京東生鮮平臺(tái)上首發(fā)貼體包裝冷鮮牛肉。同時(shí),雙方就產(chǎn)業(yè)扶貧、專屬牧場(chǎng)等多項(xiàng)合作達(dá)成一致,并打通大數(shù)據(jù)平臺(tái),聯(lián)合推出“千里眼”溯源系統(tǒng),讓牛肉從“草原”到“餐桌”各個(gè)環(huán)節(jié)更加透明可靠。
  基于對(duì)消費(fèi)者大數(shù)據(jù)的深度分析,科爾沁牛業(yè)和京東生鮮線上首發(fā)了“鉆石牛肉”--科爾沁貼體包裝冷鮮牛肉。
 
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