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2023年第10期分享按鈕中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院質(zhì)標(biāo)所系統(tǒng)闡述牦牛肉和牦牛奶識(shí)別與溯源科研進(jìn)展
2023年第10期分享按鈕 2022年水禽產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀、未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)與建議
2023年第9期分享按鈕低壓靜電場(chǎng)結(jié)合高濕解凍對(duì)羊肉保水性的影響
2023年第9期分享按鈕 2022年我國(guó)肉雞產(chǎn)業(yè)形勢(shì)分析、未來(lái)展望與對(duì)策建議
2023年第9期分享按鈕 2022年生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r、未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)與建議
2023年第6期分享按鈕牛紅臟加工利用研究進(jìn)展
2023年第6期分享按鈕農(nóng)產(chǎn)品可追溯技術(shù)研究與應(yīng)用
2023年第5期分享按鈕 2022年我國(guó)肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況、未來(lái)趨勢(shì)及建議
2023年第5期分享按鈕肉品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)揭示了新鮮度標(biāo)志物生物胺在冷鮮豬肉貯藏期間的動(dòng)態(tài)演變規(guī)律
2023年第3期分享按鈕我國(guó)居民肉類(lèi)產(chǎn)品電商消費(fèi)的信任研究
2023年第3期分享按鈕肉品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)發(fā)明一體化肉品質(zhì)多指標(biāo)快速無(wú)損檢測(cè)系統(tǒng)和設(shè)備
2023年第3期分享按鈕肉品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)揭示了表征羊肉食用品質(zhì)的生物標(biāo)志物及其關(guān)鍵生物通路
2023年第2期分享按鈕肉制品非熱力保鮮技術(shù)研究進(jìn)展
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2022年第12期分享按鈕北方冬季牛舍環(huán)境對(duì)肉牛生產(chǎn)影響的研究分析
2022年第9期分享按鈕 2021年兔產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)概況、2022年發(fā)展趨勢(shì)及政策建議
2022年第9期分享按鈕 2021年我國(guó)肉雞產(chǎn)業(yè)形勢(shì)分析、未來(lái)展望與對(duì)策建議
2022年第7期分享按鈕 2021年水禽產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀、未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)與建議
2022年第6期分享按鈕 2021年生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r、未來(lái) 發(fā)展趨勢(shì)與建議
2022年第1期分享按鈕我國(guó)科學(xué)家繪制首張豬27個(gè)生長(zhǎng)發(fā)育環(huán)狀RNA動(dòng)態(tài)圖譜

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