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125變頻斬拌機(jī) 高速斬拌機(jī)

通用名稱:   品 牌: 圣地 
產(chǎn)品型號(hào): ZB-1285  設(shè)備功率:  
產(chǎn)品價(jià)格: 面議  產(chǎn) 地: 廣東 廣州市
生產(chǎn)能力: 5 臺(tái) 供貨總量: 5 臺(tái)
發(fā)布時(shí)間: 2017-10-16 有 效 期: 長(zhǎng)期有效
最后更新: 2025-04-03 瀏覽次數(shù): 2156
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公司基本資料信息
 
斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。采用變頻技術(shù),刀速調(diào)整范圍大,具有高效節(jié)能的功能,刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)計(jì)合理。

 

Z斬拌機(jī)
大方簡(jiǎn)潔的操作面板,按鈕開(kāi)關(guān)都經(jīng)防水處理,增加使用安全性,更可延長(zhǎng)面板的使用壽命。

80斬拌機(jī)面板
 設(shè)備配有接近開(kāi)關(guān),設(shè)備被誤操作時(shí)及時(shí)自動(dòng)斷電,保證操作人員的安全。

80斬拌機(jī)限位裝置
 美國(guó)CBU、日本NSK進(jìn)口九鉻硅(9crsi)斬刀,經(jīng)久耐用,刀刃鋒利耐用、高速運(yùn)行平穩(wěn),物料斬拌、乳化效果好。選用進(jìn)口軸承。電機(jī)符合歐標(biāo),抗過(guò)載能力強(qiáng)。

斬拌機(jī)刀細(xì)節(jié)
 

設(shè)備特點(diǎn):

1、整機(jī)采用SUS304不銹鋼板制作,結(jié)構(gòu)合理、美觀,易清洗。

2、主要部件采用加工中心加工、確保加工精準(zhǔn)度。

3、轉(zhuǎn)速達(dá)到4000轉(zhuǎn),能大大提高乳化效果,使產(chǎn)品出品率更高,效果更好。

4、刀尖與斬鍋的間隙小于2mm.

 

4  技術(shù)參數(shù)

型號(hào)

ZB20

ZB40

ZB80

ZB80(變頻)

ZB125

ZB125(變頻)

生產(chǎn)能力kg/)

 

15

30

60

60

90

90

功率(kw)

 

4.1

5.1

13.98

10.48

13.98

13.98

斬刀數(shù)量(片)

 

3

3

6

6

6

6

斬刀轉(zhuǎn)數(shù)

1480/2960

1480/2960

1480/2960

無(wú)級(jí)變速

1480/2960

無(wú)級(jí)變速

斬鍋轉(zhuǎn)速

9

7

7/16

12/16

7/16

12/16

主機(jī)尺寸

 

780×600×850

1100×830×1080

1820×1380×1260

1820×1380×1260

2020×1450×1300

2020×1450×1300

總重量(kg)

 

600

1000

1400

1400

1800

1800

傳動(dòng)方式

 

雙速

雙速

雙速

節(jié)能變頻

雙速

節(jié)能

 
 

 
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