為貫徹落實(shí)《農(nóng)業(yè)部關(guān)于加強(qiáng)生豬定點(diǎn)屠宰環(huán)節(jié)“瘦肉精”監(jiān)管工作的通知》，黑龍江省制定下發(fā)了《開(kāi)展2013年黑龍江省生豬定點(diǎn)屠宰環(huán)節(jié)“瘦肉精”監(jiān)督檢測(cè)工作的通知》和《生豬定點(diǎn)屠宰環(huán)節(jié)“瘦肉精”專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督檢測(cè)實(shí)施方案》，按照“風(fēng)險(xiǎn)可控、監(jiān)管有力”的原則，根據(jù)黑龍江省實(shí)際情況，在不同類(lèi)型的生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)（廠），科學(xué)設(shè)定了采樣監(jiān)測(cè)點(diǎn)，開(kāi)展鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺和沙丁胺醇三種“瘦肉精”類(lèi)物質(zhì)快速檢測(cè)，各采樣監(jiān)測(cè)點(diǎn)每個(gè)品種抽檢1000頭份樣品。省動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所舉辦了生豬定點(diǎn)屠宰環(huán)節(jié)“瘦肉精”監(jiān)督檢測(cè)培訓(xùn)班，13個(gè)市（地）動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所所長(zhǎng)、各檢測(cè)單位負(fù)責(zé)人及業(yè)務(wù)骨干參加了培訓(xùn)。省所組織對(duì)各采樣監(jiān)測(cè)點(diǎn)的工作進(jìn)行了監(jiān)督檢查。目前已完成了全部樣品的的檢測(cè)任務(wù)，均未檢出三種“瘦肉精”類(lèi)物質(zhì)。