近年來，宣威市針對肉牛產(chǎn)業(yè)化程度低、市場競爭力不強等實際，出臺了《關(guān)于加快肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實施意見》，計劃從2010至2015年，用5年時間集中扶持發(fā)展肉牛產(chǎn)業(yè)。到2015年，實現(xiàn)全市肉牛存欄33.5萬頭，出欄15萬頭，實現(xiàn)肉牛產(chǎn)業(yè)現(xiàn)價總產(chǎn)值5.5億元。為實現(xiàn)這一目標，該市將肉牛產(chǎn)業(yè)建設(shè)任務(wù)納入綜合考核范圍，每年年終進行檢查驗收。另外，市財政預(yù)算每年安排扶持資金100萬元，用于年發(fā)展肉牛養(yǎng)殖小區(qū)20個。對新建500平方米的養(yǎng)殖小區(qū)，每個補助5萬元，對選擇肉牛優(yōu)質(zhì)凍精實施人工授精的養(yǎng)殖場（戶）給予補貼。同時積極探索創(chuàng)新信貸擔保抵押模式和擔保手段，對符合信貸原則、貸款條件的肉牛生產(chǎn)者與加工企業(yè)提供貸款支持。該市還把畜牧業(yè)用地納入鄉(xiāng)（鎮(zhèn)、街道）土地利用總體規(guī)劃，保障肉牛養(yǎng)殖小區(qū)（場）建設(shè)用地。

　　去年以來，全市先后在18個村委會建設(shè)肉牛養(yǎng)殖小區(qū)28個。該市還積極引導(dǎo)各類開發(fā)主體采取利益共享、風險共擔的方式合資合作發(fā)展肉牛產(chǎn)業(yè)，形成肉牛產(chǎn)業(yè)鏈共同發(fā)展格局。為化解農(nóng)民生產(chǎn)和經(jīng)營的風險，該市強化對產(chǎn)業(yè)趨勢、供求變化和成本效益的分析預(yù)測，指導(dǎo)生產(chǎn)者合理安排生產(chǎn)。同時，以純種繁育為基礎(chǔ)、雜交改良為主要手段，建立和完善了優(yōu)質(zhì)肉牛良種繁育、標準化飼養(yǎng)技術(shù)等體系。

　　今年1至8月，宣威市肉牛存欄23.77萬頭、出欄5.86萬頭，分別比上年同期增長12.97%和18.14%。