經(jīng)深圳檢驗檢疫局檢驗合格，一批3.25噸冰鮮豬肉日前順利輸往澳門特區(qū)。這意味著深圳冰鮮豬肉供澳門暫停七年后再次恢復(fù)。
據(jù)了解，出于生產(chǎn)經(jīng)營方面的考慮，2006年下半年深圳市南山肉聯(lián)廠暫停向澳門供給冰鮮豬肉。此后，深圳轄區(qū)內(nèi)再無冰鮮豬肉供澳。此次供澳的3.25噸冰鮮豬肉由深圳農(nóng)牧美益肉業(yè)有限公司生產(chǎn)，是該公司冰鮮豬肉首次供澳。
據(jù)深圳檢驗檢疫局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，目前該部門從源頭、過程、體系等方面對供澳冰鮮豬肉實施嚴(yán)格監(jiān)管，確保供澳冰鮮豬肉的可追溯性。只有經(jīng)檢驗檢疫合格后的冰鮮豬肉才能供澳。一旦發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品，將及時召回。
