近日，內(nèi)江市商務(wù)局聯(lián)合市工商局、市公安局、市質(zhì)監(jiān)局等部門(mén)組成聯(lián)合執(zhí)法小組開(kāi)展了打擊注水豬肉突擊檢查。
此次突擊檢查是內(nèi)江市自5月21日以來(lái)，商務(wù)、工商、公安、畜牧食品、質(zhì)監(jiān)等五部門(mén)開(kāi)展嚴(yán)厲打擊制售注水肉類(lèi)食品行為專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)的又一次出擊。聯(lián)合執(zhí)法小組由市商務(wù)局副局長(zhǎng)鐘智峰帶隊(duì)，對(duì)城區(qū)兩個(gè)屠宰中心進(jìn)行突擊檢查。檢查小組人員對(duì)生豬屠宰過(guò)程中的各項(xiàng)操作環(huán)節(jié)進(jìn)行了檢查，特別是對(duì)豬胴體是否存在水分含量超標(biāo)現(xiàn)象進(jìn)行了檢測(cè)。檢查中沒(méi)有發(fā)現(xiàn)兩區(qū)屠宰中心存在對(duì)生豬和生豬產(chǎn)品注水等違法行為。同時(shí)，檢查小組對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的屠宰現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生、檢疫檢驗(yàn)等方面的問(wèn)題提出了整改要求。
據(jù)市場(chǎng)工商管理同志介紹，近期市場(chǎng)銷(xiāo)售注水肉現(xiàn)象極少，專(zhuān)項(xiàng)整治成效明顯。
本站編輯：王佩東
