據(jù)了解，根據(jù)近日常德市食安委主持召開(kāi)的市直單位食品安全監(jiān)管部門(mén)聯(lián)系會(huì)議精神要求和部署，由常德市商務(wù)局黨組成員、總經(jīng)濟(jì)師蔡國(guó)華帶隊(duì)，常德市商務(wù)局相關(guān)科室、常德市商務(wù)執(zhí)法支隊(duì)、常德市電視臺(tái)記者組成的暗訪小組對(duì)全市范圍內(nèi)屠宰場(chǎng)凍庫(kù)肉品安全情況進(jìn)行暗訪調(diào)查。
6月3日，對(duì)常德市西洞庭管理區(qū)湖南永昌匯一食品有限公司生豬屠宰場(chǎng)冷庫(kù)肉品管理進(jìn)行突擊檢查，該公司成立于2012年7月，是一家集生豬屠宰、肉類(lèi)食品加工、冷鏈運(yùn)輸、銷(xiāo)售為一體的農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目實(shí)施的企業(yè)，由湖南大康牧業(yè)股份有限公司控股的全資公司。
通過(guò)檢查，該公司今年1-5月份屠宰生豬12.8萬(wàn)頭，無(wú)害化處理生豬487頭，無(wú)屠宰商租用其冷庫(kù)，進(jìn)銷(xiāo)臺(tái)賬管理規(guī)范，落實(shí)檢驗(yàn)檢疫制度，無(wú)過(guò)期肉品庫(kù)存。
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