日前，常德市畜牧水產(chǎn)事務(wù)中心指導(dǎo)組來到湖南惠源農(nóng)牧發(fā)展有限公司，現(xiàn)場指導(dǎo)生豬屠宰標(biāo)準(zhǔn)化示范場建設(shè)。
常德市畜牧水產(chǎn)事務(wù)中心工作人員查閱了臺(tái)賬等資料，察看了公司屠宰場屠宰車間、待宰間、隔離間、檢疫室建設(shè)布局，了解了洗消通道運(yùn)行及場區(qū)衛(wèi)生管理情況，并要求該公司盡快實(shí)現(xiàn)屠宰場轉(zhuǎn)型升級，力爭9月底前完成生豬屠宰標(biāo)準(zhǔn)化示范場軟硬件建設(shè)。
從2020年開始，按照農(nóng)業(yè)農(nóng)村部提出的質(zhì)量管理制度化、場區(qū)環(huán)境整潔化、設(shè)施設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)化、生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)范化、檢測檢驗(yàn)科學(xué)化、排放處理無害化的總體要求，湖南省計(jì)劃創(chuàng)建50家生豬屠宰標(biāo)準(zhǔn)化示范場。
我市積極響應(yīng)，著力引導(dǎo)湖南惠生肉業(yè)有限公司、湖南華樂食品有限公司、湖南惠源農(nóng)牧發(fā)展有限公司等7家公司，科學(xué)制定三年發(fā)展規(guī)劃，明確企業(yè)發(fā)展思路和發(fā)展目標(biāo)，及時(shí)解決存在的困難與問題。目前，湖南惠生肉業(yè)有限公司、湖南華樂食品有限公司、臨澧得益肉類食品有限公司、湖南安康肉類食品有限公司已被評為省級生豬屠宰標(biāo)準(zhǔn)化示范場。今年，湖南惠生肉業(yè)有限公司正在申報(bào)國家級生豬屠宰標(biāo)準(zhǔn)化示范場，津市市機(jī)械化屠宰場、湖南惠源農(nóng)牧發(fā)展有限公司正在申報(bào)省級生豬屠宰標(biāo)準(zhǔn)化示范場。
