近日，安徽省商務(wù)廳與寶迪食品有限公司等12家企業(yè)簽訂省級(jí)凍肉儲(chǔ)備收儲(chǔ)合同。此次承擔(dān)省級(jí)凍肉收儲(chǔ)任務(wù)的企業(yè)，均具有省級(jí)凍肉儲(chǔ)備資質(zhì)，具備屠宰、加工、冷藏等能力，且有下游產(chǎn)品深加工能力。根據(jù)要求，各承儲(chǔ)企業(yè)將根據(jù)計(jì)劃任務(wù)與省內(nèi)規(guī)?；B(yǎng)殖場(chǎng)、養(yǎng)殖大戶簽訂收購(gòu)合同，組織收購(gòu)生豬并屠宰加工成白條肉或分割肉。所定的生豬收購(gòu)價(jià)高于省物價(jià)局發(fā)布的前一周全省平均生豬出場(chǎng)價(jià)，以保護(hù)省內(nèi)生豬養(yǎng)殖戶和企業(yè)的利益。
春節(jié)過(guò)后，因受生豬生產(chǎn)周期以及其它因素的綜合影響，國(guó)內(nèi)生豬價(jià)格出現(xiàn)快速下跌，豬糧價(jià)比連續(xù)低于6:1的生豬養(yǎng)殖盈虧平衡點(diǎn)，生豬養(yǎng)殖業(yè)面臨較大的困難。為穩(wěn)定省內(nèi)生豬市場(chǎng)價(jià)格，改善社會(huì)預(yù)期，緩解對(duì)今后生活必需品市場(chǎng)供應(yīng)的波動(dòng)，根據(jù)《安徽省緩解生豬市場(chǎng)價(jià)格周期性波動(dòng)調(diào)控預(yù)案實(shí)施細(xì)則》，省商務(wù)廳、財(cái)政廳報(bào)經(jīng)省政府同意，開(kāi)展首批省級(jí)儲(chǔ)備凍（豬）肉收儲(chǔ)，并與中央儲(chǔ)備凍肉收儲(chǔ)同步進(jìn)行，以增強(qiáng)政策效果。
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