德國官員18日誓言加強肉制品管理，對觸犯食品標(biāo)簽條例的企業(yè)施以更嚴(yán)厲處罰。
　　德國食品、農(nóng)業(yè)與消費者保護部長伊爾塞·艾格納與各州相關(guān)官員宣布一個包括10項內(nèi)容的計劃。艾格納說，德國打算強化肉類檢測，尋找任何沒有清楚標(biāo)注成分的肉制品。除按照歐洲聯(lián)盟要求檢測肉制品，德國的其他措施還包括：一旦發(fā)現(xiàn)食品標(biāo)簽錯誤，消費者能盡快得到通知；促進各州和聯(lián)邦機構(gòu)間更好溝通信息等。
　　上月中旬以來，英國、愛爾蘭等國食品安全機構(gòu)發(fā)現(xiàn)市場上銷售的牛肉制品摻雜馬肉成分，隨后德國、法國、瑞士、西班牙等國撤下數(shù)以百萬計牛肉制品。歐盟15日同意立即啟動針對牛肉類產(chǎn)品的脫氧核糖核酸（DNA）檢測要求。
　　德國同時打算，重新調(diào)整食品標(biāo)簽條例，幫助消費者了解食品來源。