近期，廣東各地豬價(jià)一路高歌猛進(jìn)，相繼刷新當(dāng)?shù)?012年記錄。2012年12月28日，增城三江就有大豬(300斤/頭)出欄報(bào)價(jià)9.2元/斤，為當(dāng)時(shí)全國(guó)生豬出欄最高價(jià)，當(dāng)日增城平均生豬價(jià)格在8.85元/斤左右，為全廣東生豬出欄最高價(jià)。據(jù)了解，12月30日，增城豬價(jià)繼續(xù)領(lǐng)跑全省，當(dāng)?shù)刈罡邇r(jià)和平均價(jià)仍舊分別為9.2元/斤、8.85元/斤，當(dāng)日廣東生豬最低價(jià)出現(xiàn)在英德(均價(jià)7.7-7.8元/斤)，當(dāng)?shù)刈罡叱鰴趦r(jià)8.0元/斤，比增城最高價(jià)低1元/斤以上。
　　2012年12月以來(lái)，廣東省生豬出欄價(jià)累計(jì)上漲0.9-1.0元/斤。其中，20-25日，各地豬價(jià)五天內(nèi)上漲超過(guò)0.5-0.6元/斤，25-30日繼續(xù)上漲0.2-0.3元/斤。
　　四會(huì)對(duì)豬價(jià)反應(yīng)最靈敏，是廣東省豬價(jià)變動(dòng)的晴雨表。據(jù)南方農(nóng)村報(bào)記者觀察，豬價(jià)低谷時(shí)廣東四會(huì)地區(qū)豬價(jià)一般低全省均價(jià)0.2-0.3元/斤。12月30日，四會(huì)欣利豬苗繁育場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)高亮明告訴南方農(nóng)村報(bào)記者，當(dāng)?shù)厣i出欄最高價(jià)為8.3元/斤，較25日上升0.5-0.6元/斤，明顯高于同期全省0.2-0.3元/斤的上漲幅度。“天氣寒冷，疫病多發(fā)，優(yōu)質(zhì)豬源減少，生豬供應(yīng)緊張，這幾天豬販都經(jīng)常打電話(huà)過(guò)來(lái)要豬。”
　　12月31日，在廣東的幾個(gè)生豬養(yǎng)殖重區(qū)中，增城豬價(jià)最高，依次為江門(mén)、四會(huì)、化州，英德最低。據(jù)了解，目前英德出豬價(jià)格多在7.7-7.8元/斤，“12月30日有收豬販出價(jià)8.0元/斤，應(yīng)該是英德地區(qū)最高價(jià)錢(qián)了。”12月31日，英德養(yǎng)殖戶(hù)高永軒告訴記者，一周前當(dāng)?shù)爻鰴趦r(jià)已達(dá)7.7元/斤，行情變化不大。而在養(yǎng)豬量最多的化州，31日生豬出欄平均價(jià)7.9元/斤，最高價(jià)8.0元/斤。
　　“增城豬價(jià)高，是因?yàn)楫?dāng)?shù)嘏彇|莞消費(fèi)旺區(qū)，增城出欄與屠宰習(xí)慣與其他地區(qū)也不一樣”，增城養(yǎng)殖戶(hù)宗志侖說(shuō)，東莞地區(qū)屠宰費(fèi)按頭收費(fèi)，與體重?zé)o關(guān)，出欄重越大，分?jǐn)偝杀驹叫?，所以出欄重一?00斤以上，售價(jià)自然也高了很多。至于出現(xiàn)9.2元/斤的高價(jià)，宗志侖分析，主要是因?yàn)橛械貐^(qū)生豬交易條件苛刻，要求品種優(yōu)良、出肉率高，而且必須是空腹出欄。此外，12月份中下旬時(shí)廣東省豬價(jià)低于全國(guó)平均水平，增城部分生豬外調(diào)湖南等地，導(dǎo)致現(xiàn)在本地生豬供應(yīng)緊張，這也是造成此時(shí)增城豬價(jià)全國(guó)一枝獨(dú)秀的原因。
　　廣東各地養(yǎng)殖戶(hù)普遍看好年終行情，不少人認(rèn)為年終豬價(jià)至少還要漲0.2-0.3元/斤。不少養(yǎng)殖戶(hù)也認(rèn)為12月份天氣反常、季節(jié)需求突然猛增是本輪豬價(jià)上漲直接原因。