近期，為遏制風(fēng)干肉制品以次充好、虛假宣傳等違法經(jīng)營(yíng)行為，縣市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合縣公安局和沿線鎮(zhèn)，持續(xù)深入開展制售假劣肉制品專項(xiàng)整治工作，以實(shí)際行動(dòng)守護(hù)消費(fèi)者“舌尖上的安全”。
      此次專項(xiàng)行動(dòng)聚焦農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、旅游沿線、景區(qū)周邊肉制品經(jīng)營(yíng)單位，圍繞肉制品產(chǎn)品包裝的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、肉類檢驗(yàn)檢疫合格證以及食品原料進(jìn)貨查驗(yàn)記錄等進(jìn)行檢查，對(duì)直接入口銷售散裝肉制品，要求貯存區(qū)域設(shè)置防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲以及防污染等設(shè)施設(shè)備，使用有效覆蓋或隔離容器盛放食品。同時(shí)，向經(jīng)營(yíng)主體發(fā)放《關(guān)于規(guī)范肉制品經(jīng)營(yíng)行為的告誡書》，嚴(yán)禁以豬肉、鴨肉、黃牛肉等肉制品冒充牦牛肉進(jìn)行虛假宣傳售賣，不斷加強(qiáng)法律法規(guī)的宣傳力度，規(guī)范肉類及肉制品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序。
      此次行動(dòng)，共檢查肉類及肉制品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位50家次，移交案件線索1件，收繳7.36kg無(wú)標(biāo)識(shí)標(biāo)簽肉制品。下一步，縣市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)推進(jìn)制售假劣肉制品專項(xiàng)整治工作，維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益，營(yíng)造公平競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)環(huán)境。（縣市場(chǎng)監(jiān)管局）