近日，全球水產(chǎn)聯(lián)盟（GSA）年度會(huì)議“負(fù)責(zé)任海產(chǎn)峰會(huì)”在蘇格蘭圣安德魯斯舉行，荷蘭合作銀行首席分析師Gorjan Nikolik在市場(chǎng)報(bào)告上預(yù)測(cè)2025年主要養(yǎng)殖品種產(chǎn)量。
他預(yù)測(cè)，在中國(guó)和印尼產(chǎn)量增長(zhǎng)背景下，明年全球羅非魚(yú)產(chǎn)品將超過(guò)700萬(wàn)噸。
“基于2018-2021年數(shù)據(jù)，我們?cè)A(yù)測(cè)中國(guó)羅非魚(yú)產(chǎn)量增速會(huì)放緩，但2023年增速為2.9%，達(dá)到180萬(wàn)噸；我們預(yù)計(jì)2025年中國(guó)產(chǎn)量將會(huì)超過(guò)這一數(shù)字。”Nikolik說(shuō)，“印尼產(chǎn)量自2010年以來(lái)的增速為9.6%，2023年放緩至6.6%，2024年為5.4%，預(yù)計(jì)2025年為3.6%，達(dá)到160萬(wàn)噸。”
“孟加拉國(guó)的增速令人震驚，復(fù)合增長(zhǎng)率超過(guò)20%，現(xiàn)在有所放緩，預(yù)計(jì)2024/25年產(chǎn)量保持在40萬(wàn)噸。菲律賓停滯不前，泰國(guó)和越南產(chǎn)量在增長(zhǎng)，羅非魚(yú)和巴沙魚(yú)放在同一市場(chǎng)上進(jìn)行對(duì)比。”
在非洲，羅非魚(yú)產(chǎn)量經(jīng)歷2020-22年下降后正在恢復(fù)增長(zhǎng)，今年和明年產(chǎn)量將回升至100萬(wàn)噸以上，全部在本地市場(chǎng)銷(xiāo)售。過(guò)去非洲增長(zhǎng)率在4%左右，未來(lái)幾年將在2-3%。
贊比亞、加納、肯尼亞和烏干達(dá)等國(guó)家產(chǎn)量有望快速增長(zhǎng)，尼日利亞和津巴布韋的增長(zhǎng)起點(diǎn)較低，歷史上看，養(yǎng)殖產(chǎn)量快速增長(zhǎng)會(huì)產(chǎn)生環(huán)境壓力問(wèn)題。
巴西羅非魚(yú)產(chǎn)品穩(wěn)定快速增長(zhǎng)，去年增速為8%，今年為9%，預(yù)計(jì)2025年為7%，總產(chǎn)量超過(guò)50萬(wàn)噸。巴西羅非魚(yú)主要在本地消費(fèi)，但對(duì)美國(guó)的出口也在快速增長(zhǎng)。其他拉美國(guó)家增速偏向緩慢。
越南巴沙魚(yú)增長(zhǎng)強(qiáng)勁
據(jù)調(diào)查，2023年越南巴沙魚(yú)產(chǎn)量增長(zhǎng)10%。Nikolik預(yù)計(jì)，2024年越南產(chǎn)量將增長(zhǎng)5%，2025年增長(zhǎng)8%，達(dá)到200萬(wàn)噸。
印度和印尼產(chǎn)量也會(huì)增長(zhǎng)，目前為止，印度和印尼還沒(méi)有考慮發(fā)展巴沙魚(yú)出口產(chǎn)業(yè)。目前全球產(chǎn)量（包括中國(guó)產(chǎn)量）在400萬(wàn)噸左右。
