為穩(wěn)定肉?；A產能，積極應對肉牛價格下行壓力，推動肉牛產業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，遼寧省農業(yè)農村廳日前印發(fā)了《關于穩(wěn)定肉牛生產發(fā)展的通知》，從支持政策、飼草料供給、動物疫病防控等多方面支持肉牛發(fā)展。

　　據介紹，遼寧省著重落實落細各項支持政策。組織落實好全省基礎母牛擴群提質、糧改飼、草原生態(tài)保護補助獎勵、肉牛政策性保險等政策措施，財政部門加快補助資金審核兌付，確保各項補助資金足額落實到位，充分發(fā)揮政策引導作用，穩(wěn)定肉牛產業(yè)發(fā)展。積極出臺地方支持政策措施，加大對肉牛養(yǎng)殖場戶特別是母牛養(yǎng)殖場戶的扶持力度，提振肉牛養(yǎng)殖信心。組織養(yǎng)殖場戶與銀行、擔保公司等金融機構對接，積極爭取金融支持，降低貸款門檻和成本，加大貸款投放力度，及時調整金融產品，推動存量貸款無還本續(xù)貸或合理展期，有效解決養(yǎng)殖場戶貸款融資問題。加快遼育白牛產業(yè)發(fā)展，充分發(fā)揮龍頭企業(yè)作用，引導發(fā)展精細化養(yǎng)殖和精深加工，開拓高端牛肉消費市場，提高肉牛生產效益。

　　同時，多措并舉保障飼草料供給。遼寧省將因地制宜發(fā)展人工種草，充分挖掘耕地、鹽堿地、灘地、草山草坡、撂荒地、農閑田等土地資源種草潛力，增加肉牛養(yǎng)殖飼草供應。探索通過糧食作物秸稈與優(yōu)質飼草混貯等方式，提高秸稈飼料化利用比例。強化飼草料生產使用技術指導服務，深入養(yǎng)殖場戶宣傳講解《養(yǎng)殖場青貯飼料生產技術導則》《肉牛低蛋白低豆粕多元化飼糧配制技術要點》，提升飼草料利用效率。用足用好地源性飼草料資源，降低飼草料成本。推進飼用豆粕減量替代行動，利用玉米、糧油等加工副產物，替代飼料中蛋白使用。加強飼草料供需情況調度，組織做好產銷銜接，確保飼草料儲備充足、均衡供應。

　　在動物疫病防控方面，遼寧省繼續(xù)落實全省動物疫病監(jiān)測與流行病學調查計劃，持續(xù)開展口蹄疫、布病、牛結核病、牛結節(jié)性皮膚病等重點疫病監(jiān)測，掌握疫情流行態(tài)勢，嚴格執(zhí)行疫情快報、周報和月報制度，及時發(fā)現和處置風險。落實口蹄疫、布病強制免疫，加強免疫效果監(jiān)測評價，及時組織開展補免，確保免疫抗體達到規(guī)定標準。加強常見病防控，規(guī)范落實隔離、洗消等生物安全措施。鼓勵引導規(guī)模養(yǎng)殖場建設凈化場和無疫小區(qū)。

　　強化產地檢疫和調運監(jiān)管是防控動物疫病、保障畜產品安全的重要一環(huán)，遼寧省將督促肉牛養(yǎng)殖場戶、販運經營者和屠宰企業(yè)嚴格履行主體責任，嚴格病死牛無害化處理，加強關鍵環(huán)節(jié)風險管控，加強牛屠宰場所監(jiān)督檢查，嚴厲打擊銷售未經檢驗檢疫或者經檢驗檢疫不合格牛產品、私屠濫宰、宰殺病死牛等違法行為，做好屠宰環(huán)節(jié)質量安全風險監(jiān)測，強化監(jiān)測結果運用，特別是針對近幾年來，屠宰環(huán)節(jié)牛樣品糖皮質激素類藥物檢出率明顯高于其他受檢藥物，督促牛屠宰企業(yè)自檢，確保出廠的產品合格。沈陽、鐵嶺、錦州、阜新等肉牛養(yǎng)殖集中地區(qū)，要加強肉牛養(yǎng)殖、販運、屠宰環(huán)節(jié)非法添加“瘦肉精”、地塞米松等糖皮質激素的監(jiān)督、抽檢，要強化檢打聯動，行刑銜接，及時向公安機關移送涉嫌犯罪案件線索。

　　此外，遼寧省還將加強生產監(jiān)測預警和指導服務，加強肉牛生產監(jiān)測預警，提高肉牛存出欄、能繁母牛存欄、新生犢牛數量等指標監(jiān)測的及時性、準確性。及時掌握活牛、牛肉、飼料等價格信息，強化肉牛生產形勢分析研判，加大預警數據信息發(fā)布力度，科學指導生產。及時引導養(yǎng)殖場（戶）合理調整養(yǎng)殖規(guī)模，適度淘汰老齡低產牛，優(yōu)化牛群結構，改善牛群質量，提高生產效率。充分發(fā)揮畜牧獸醫(yī)技術推廣機構技術優(yōu)勢，加強對養(yǎng)殖場戶的技術培訓和現場指導，幫助養(yǎng)殖戶降低養(yǎng)殖成本，減少養(yǎng)殖虧損，穩(wěn)定肉牛基礎母畜產能。