本期通告的監(jiān)督抽檢信息涉及27大類食品698批次，包括：糧食加工品、食用油（含油脂及其制品）、調味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、食糖、水產制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、特殊膳食食品、餐飲食品（含餐飲具）、食用農產品。合格683批次，不合格15批次。不合格項目涉及微生物污染問題、質量指標問題、農藥殘留問題、重金屬污染問題、食品添加劑問題、其他污染問題。具體情況通告如下：

　　一、微生物污染問題

　?。ㄒ唬朔Q泉州哆麥食品有限公司2024年7月1日生產的芋泥奇亞籽面包（芋泥味），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定，銷售單位為惠安縣叁柒捌購物中心。

　?。ǘ└Ｖ菔旭R尾區(qū)于姐餐飲店的大碗（消毒日期為2024年7月4日），大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。

　?。ㄈ┱闹菔旋埼膮^(qū)比翼鳥餐飲店的大碗（消毒日期為2024年8月5日），大腸菌群、陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。

　　二、質量指標問題

　?。ㄒ唬朔Q莆田市勝甜食品有限公司2023年10月7日生產的西天尾扁食，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定，銷售單位為仙游縣真興惠超市有限公司。

　?。ǘ朔Q蒼南縣礬山鎮(zhèn)一泉肉燕小作坊2024年1月30日生產的珍珠小籠包，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定，銷售單位為福鼎市君凱超市。

　?。ㄈ朔Q福建省真好食品有限公司2024年7月13日生產的腐竹，蛋白質不符合產品執(zhí)行標準要求，銷售單位為莆田市秀嶼區(qū)埭頭永強生鮮超市。

　?。ㄋ模朔Q浙江益美食品有限公司2024年3月1日生產的能量膠（香檸紅茶味），維生素B?不符合產品標簽標示要求，銷售單位為迪卡儂（上海）體育用品有限公司廈門金湖路分公司。浙江益美食品有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢，復檢維持初檢結論。

　　三、農藥殘留問題

　　（一）漳州臺商投資區(qū)角美秀蓉水果店銷售的荔枝王（購進日期為2024年7月5日），除蟲脲不符合食品安全國家標準規(guī)定。

　?。ǘ└６κ型┥浇值览铨埦C合零售超市銷售的長豆（豇豆）（購進日期為2024年8月15日），噻蟲胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。

　?。ㄈ┯筛＝ㄕ槠孓r物物聯(lián)網(wǎng)科技有限公司配送給湄洲灣職業(yè)技術學院桂園餐廳的胡蘿卜（購進日期為2024年6月20日），噻蟲胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。湄洲灣職業(yè)技術學院桂園餐廳對檢驗結果提出異議，并申請復檢，復檢維持初檢結論。

　?。ㄋ模B門市天虹商場有限公司海滄商場銷售的黑葉荔枝（購進日期為2024年7月4日），除蟲脲不符合食品安全國家標準規(guī)定。

　　四、重金屬污染問題

　　龍巖百姓樂家超市有限公司銷售的小黃姜（購進日期為2024年7月15日），鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。龍巖百姓樂家超市有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢，復檢維持初檢結論。

　　五、食品添加劑問題

　　永輝超市股份有限公司福建福州象園超市銷售的濕花生（加工日期為2024年7月10日），苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。永輝超市股份有限公司福建福州象園超市對檢驗結果提出異議，并申請復檢，復檢維持初檢結論。

　　六、其他污染問題

　?。ㄒ唬┤輼窂N餐飲管理有限公司的菜碗（消毒日期為2024年7月20日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。

　　（二）漳州市薌城區(qū)愉快阿芳鹵面店的大碗（消毒日期為2024年8月1日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。

　　針對抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格產品，屬地市場監(jiān)管部門已開展核查處置，督促生產經(jīng)營者履行停止銷售、下架、召回和公告等法定義務，依法查處違法違規(guī)行為，有效防控食品安全風險。

　　特別提醒消費者，如購買或在市場上發(fā)現(xiàn)通告所列的不合格產品，請撥打投訴舉報電話12315進行投訴舉報。

　　特此通告。