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哈薩克斯坦肉類自給自足,畜牧業(yè)發(fā)展前景廣闊

2024-09-02      來源:哈薩克國際通訊社    
 
內(nèi)容摘要: ?。ü_克國際通訊社訊)8月28日,哈薩克斯坦副總理謝哈薩克斯坦副總理謝里克在塞梅市主持召開了全國畜牧業(yè)專題研討會,討論
  ?。ü_克國際通訊社訊)8月28日,哈薩克斯坦副總理謝哈薩克斯坦副總理謝里克在塞梅市主持召開了全國畜牧業(yè)專題研討會,討論了畜牧業(yè)的發(fā)展前景、存在的問題以及如何降低肉類生產(chǎn)成本。
  農(nóng)業(yè)部領(lǐng)導層、馬吉利斯(議會下院)議員、哈薩克斯坦主要畜牧業(yè)地區(qū)的副州長,以及大中型畜牧企業(yè)代表出席了會議,共同分享經(jīng)驗并探討行業(yè)面臨的挑戰(zhàn)。
  根據(jù)托卡耶夫總統(tǒng)的指示,到2028年,哈薩克斯坦的畜牧業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)量將增加一倍。畜牧業(yè)占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的40%左右,其中肉牛養(yǎng)殖是重要組成部分。當前,哈薩克斯坦國內(nèi)市場已實現(xiàn)肉類自給自足,未來的發(fā)展將以出口為主。然而,畜牧業(yè)的發(fā)展受到一些因素的制約,如大多數(shù)畜牧企業(yè)的生產(chǎn)能力不足、技術(shù)落后,以及未能保持科學的飼養(yǎng)方式,導致產(chǎn)品產(chǎn)量和成本受到影響。
  哈薩克斯坦農(nóng)業(yè)部副部長阿曼哈里·別爾達林在會上指出,目前,用于屠宰的牛平均重量僅為364公斤,而每公斤肉的生產(chǎn)成本在1800至2100堅戈之間,這大大削弱了我們產(chǎn)品在國際市場上的競爭力。
  為了應對這一挑戰(zhàn),哈薩克斯坦在試點項目的框架內(nèi),通過國家支持,多個企業(yè)正在引入澳大利亞的畜牧業(yè)管理方法。這一方法依托牧場養(yǎng)殖,有望大幅降低肉類生產(chǎn)成本。在研討會上,來自突厥斯坦州、庫斯塔奈州和阿拜州等企業(yè)的代表展示了各自的項目。其中,來自突厥斯坦州“努倫姆集團(Н?рым груп)”正在突厥斯坦州建立一個澳大利亞模式的肉類交易市場,作為其肉類產(chǎn)業(yè)集群的一部分。
 
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