色欲合久久久无码中文字幕波多|中文字幕在线播放亚洲一区|日韩欧洲亚洲午夜久久久|国产中文字幕在线播放

http://51pingpong.com/news/show.php?itemid=35698
 
http://www.cdhaike.cn
http://51pingpong.com/file/upload/202112/07/16-14-00-42-1.gif
 
 
 
當前位置: 首頁 » 資訊 » 行業(yè)資訊 » 正文

貴州省市場監(jiān)管局關于腌臘肉制品的消費提示

2023-01-10      來源:貴州市場監(jiān)管    
 
內容摘要:  春節(jié)將至,作為傳統(tǒng)美食的腌臘肉制品開始大量上市。為了幫助指導健康消費,正確食用腌臘肉制品,貴州省市場監(jiān)管局提示如下:
  春節(jié)將至,作為傳統(tǒng)美食的腌臘肉制品開始大量上市。為了幫助指導健康消費,正確食用腌臘肉制品,貴州省市場監(jiān)管局提示如下:
 
  一、科學認識
  GB 2730-2015《食品安全國家標準 腌臘肉制品》規(guī)定:腌臘肉制品是指以鮮(凍)畜、禽肉或其可食副產品為原料,添加或不添加輔料,經腌制、烘干(或曬干、風干)等工藝加工而成的非即食肉制品。腌臘肉制品因風味獨特而廣受歡迎,其中以中式火腿、臘肉、臘腸、板鴨、清醬肉、咸肉、風干肉等最具代表性。廣大消費者日常食用較多的是用豬五花肉腌制的臘肉。
 
  二、正確自制
  家庭自制腌臘肉制品時,一是要選擇有質量保障的原料肉,商超或農貿市場購買的肉應具有檢疫合格證明,避免使用色澤和氣味異常的原料肉;二是要選擇在合適的時節(jié)進行加工,秋冬季節(jié)氣溫普遍較低,空氣濕度較小,不僅有利于水分的散失及風味的形成,而且可抑制微生物的生長;三是要避免鼠蟲的危害,做好防護措施。
 
  三、準確選購
  正常的腌臘肉顏色黃中泛黑,雖然不同廠家生產的腌臘肉顏色深淺有所不一,但我們應該選擇顏色均勻,不要過分艷麗的產品。優(yōu)質腌臘肉肉身干爽、有彈性,用手指按壓不會有明顯的凹痕,如果肉無彈性還帶有黏液,就可能開始變質。腌臘肉應有自然的腌臘風味,購買時仔細聞一下臘肉的氣味,有酸敗、腐臭異味的要謹慎購買。新鮮的腌臘肉口味更好,腌臘肉存放時間越長,肉制品中脂肪氧化現(xiàn)象也就越嚴重,所以消費者在購買時也要查看生產日期,選購生產日期不要太長的產品。另外,還應注意查看生產企業(yè)是否獲得食品生產許可證,是否已過質保期,不要購買 “三無”產品和過期產品,保留好票據(jù),以便維權。
 
  四、保存適當
  腌臘肉制品含有豐富的蛋白質,能為微生物生長提供良好的營養(yǎng)物質;同時,腌臘肉制品中的脂肪較易氧化,進而會影響產品的感官品質和食用安全性,因此腌臘肉制品一般需密封包裝、隔絕氧氣、保持干燥、低溫貯存和避免陽光照射。
 
  五、健康食用
  多數(shù)腌臘肉制品屬于生肉制品,應避免和熟肉制品發(fā)生交叉污染。食用時,應嚴格按照烹制方法進行加工,要做到完全熟透后再食用;拆包裝后的產品應冷藏或置于陰涼干燥處,并盡快食用。對于有明顯“哈喇味”、外觀發(fā)生變化或者有明顯微生物生長的產品應禁止食用。
  另外,腌臘肉制品中脂肪和鈉(食鹽)含量較高,過多的攝入可引起高血壓等健康問題。因此,建議食用腌臘肉制品時,配茶樹菇、卷心菜、蒜苗、青豆、西蘭花、荷蘭豆等高膳食纖維、富含維生素的蔬菜一起炒制,也可飲用綠茶,吃新鮮水果,做到葷素搭配,均衡飲食。
 
http://51pingpong.com/news/show.php?itemid=34711
 
關注"肉食界"微信公眾號
專注肉類縱橫資源,服務于肉類全產業(yè)鏈的信息“復興號”
[ ]  [ 打印 ]  [ 投稿 ]  [ 關閉 ]  [ 評論 ]  [ 返回頂部
 
 
版權聲明:

1. 轉載本網(wǎng)內容,請注明來源“中國肉類機械網(wǎng)”,或與本網(wǎng)聯(lián)系,違者將追究法律責任。

2.本網(wǎng)轉載刊登的文章以信息傳播為目的,僅代表作者個人觀點,版權由原作者或供稿方所擁有,并不構成投資建議,據(jù)此操作,風險自擔。

3. 如果轉載文章涉及您的合法權益和版權問題,或者轉載出處出現(xiàn)錯誤,請及時與本網(wǎng)聯(lián)系進行刪除。

4. 友情提醒:網(wǎng)上交易有風險,請買賣雙方謹慎交易,謹防上當受騙!

5. 投稿與合作熱線:010-88133989, E-mail:mpmpc@126.com


 
 
 
熱點推薦
新聞排行
 
×關閉
http://www.xinglongjixie.com/
×關閉
http://51pingpong.com/news/show.php?itemid=32033
鹤峰县| 高邑县| 青海省| 准格尔旗| 昂仁县| 福海县| 长阳| 思南县| 晋宁县| 海原县| 沽源县| 渭源县| 大余县| 盐源县| 宁安市| 夏河县| 封丘县| 广西| 陵川县| 金华市| 衢州市| 连江县| 南部县| 宜宾市| 醴陵市| 河东区| 金华市| 边坝县| 乐业县| 滕州市| 清原| 榆林市| 廉江市| 封开县| 泉州市| 青浦区| 武安市| 保靖县| 靖远县| 离岛区| 宁河县|