疫情發(fā)生后，伊寧市各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）共設立了21個牛羊肉保供點。由鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）提前一天報送肉類需求量，伊寧市畜牧獸醫(yī)發(fā)展中心統(tǒng)籌牛羊屠宰場購買活畜按需屠宰，次日9時開始向鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）牛羊肉保供點配送。保供點按每份2公斤分割裝袋，送達至村（社區(qū)），村（社區(qū)）再無接觸分送至居民家。同時，新疆天寶祥食品有限公司提供排酸真空包裝牛肉類產(chǎn)品，滿足群眾需求。

　　由于保供點較少，有不少群眾反映肉難買、肉價高、肉類價格公示不及時等問題。9月10日，記者從伊寧市畜牧獸醫(yī)發(fā)展中心了解到，為進一步提高肉類供應保障能力，伊寧市及時將牛羊肉保供點從21個增加到43個，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）保供點達到2個，并加大從伊寧縣、霍城縣、察布查爾錫伯自治縣和鞏留縣等地調運牛、羊、豬等活畜的力度，全力保障伊寧市市場肉類供應。同時，優(yōu)化鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）末端配送保供體系，發(fā)動商超、便利連鎖企業(yè)等社會力量作用，提高配送效率，解決“最后100米”的問題，切實保障居民基本生活物資需求。目前，伊寧市平均每天從外縣調運牛60頭、羊200多只，每日牛羊肉供應量十三四噸，完全可以滿足居民需求。

　　9月6日，漢賓鄉(xiāng)新增一個肉類保供點，使肉類保供點達到2個。9月10日，記者從漢賓鄉(xiāng)政府了解到，疫情發(fā)生后，由各村提前一天報送肉類需求量，數(shù)據(jù)匯總后，由鄉(xiāng)政府統(tǒng)一報送至牛羊屠宰場。前期，由于居民擔心物資供應緊張，都盡可能多購買肉類，屠宰場每日平均要屠宰2頭牛和10只羊。近來，肉類供應充足，價格平穩(wěn)，居民開始按需購買，屠宰場每日屠宰1頭牛和6只羊就可滿足居民需求。

　　為確保疫情期間肉類價格平穩(wěn)，自治州市場監(jiān)督管理局不斷加大對屠宰場、鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）肉類保供點的監(jiān)督檢查，及時發(fā)現(xiàn)肉類供應質量、價格等方面存在的問題并迅速解決，保證價格穩(wěn)定。

　　州市場監(jiān)督管理局綜合執(zhí)法稽查辦公室主任李靜介紹，疫情發(fā)生后，州市場監(jiān)督管理局廣泛收集在肉類保供點檢查中發(fā)現(xiàn)的問題及群眾投訴，并根據(jù)投訴情況迅速核查、立案、調解等。成立由執(zhí)法人員、價格監(jiān)督處干部組成的價格監(jiān)督組，分赴牛羊肉屠宰場和有保供任務的商超進行檢查。通過與派駐干部聯(lián)系，對牛羊肉屠宰場批發(fā)價格、鄉(xiāng)鎮(zhèn)配送費、終端零售價格進行梳理，摸排商超肉類價格，確保肉類價格平穩(wěn)。