通遼市聚焦良種繁育推廣體系建設、飼草料保障體系建設、規(guī)模化標準化基地體系建設、肉牛屠宰加工體系建設、肉牛市場流通體系建設、質量安全和科技服務體系建設、“科爾沁牛”品牌體系建設、肉牛產業(yè)保障體系建設等八大體系,不斷推動肉牛產業(yè)高質量發(fā)展。目前,通遼肉牛在種質資源、品種改良、養(yǎng)殖規(guī)模、交易數量、品牌價值等多方面均位列全國地級市首位。
通遼市京緣種牛繁育有限責任公司副場長格日勒圖說:“全國前100名最好的種公牛我們這里就有45頭。另外,我們這兒的種牛規(guī)模最大、品系最全,體型外貌等級全部為特級。”
產業(yè)發(fā)展,種業(yè)先行。目前,通遼市擁有2個國家級肉牛核心育種場和1個國家級種公牛站,優(yōu)質種公牛存欄181頭,年生產凍精350萬支以上。在引進優(yōu)質種公牛的同時,通遼市把更多的精力用在了科爾沁肉牛新品種的培育上,真正將肉牛產業(yè)發(fā)展的主動權牢牢掌握在自己手中。
通遼市京緣種牛繁育有限責任公司總經理李英豪說:“我們這里每頭種公牛平均年生產凍精在2萬支左右,最高的種公牛個體能生產出的凍精數量在7萬支以上,像我們這去年的銷售冠軍一年就賣了7萬支凍精,銷售額200萬元。”
良好的種源塑造高品質肉牛,優(yōu)良的飼草料則為養(yǎng)牛奠定了基礎。多年來通遼市堅持以種促養(yǎng)、種養(yǎng)結合的發(fā)展思路。青貯玉米種植面積達到490萬畝以上,苜蓿、燕麥等優(yōu)質飼草料種植面積達到50萬畝,70%以上的玉米秸稈通過養(yǎng)牛過腹轉化,全市飼草儲備總量達到2400萬噸以上,為廣大農牧民養(yǎng)牛提供了堅實的保障。目前,通遼市形成了“小規(guī)模、大群體”的養(yǎng)殖模式,涌現出一批優(yōu)質的肉牛養(yǎng)殖專業(yè)鎮(zhèn)村、合作社和家庭牧場。
內蒙古科爾沁肉牛種業(yè)有限公司董事長邵志文說:“通遼市從1993年就開始進行科爾沁肉牛新品種的培育,2025年就有希望培育成科爾沁肉牛新品種,這也是為了我們通遼市乃至內蒙古自治區(qū),沒有專門化肉牛品種這個短板,我們爭取在2025年補齊。”
記者了解到,通遼正在著力建設科爾沁牛品牌體系,抓住被國家農業(yè)農村部等部委認定為“科爾沁牛”中國特色農產品優(yōu)勢區(qū)、科爾沁肉牛產業(yè)集群核心區(qū)、被中國畜牧業(yè)學會養(yǎng)牛學分會命名為“中國草原肉牛之都”的機遇,大力推進“科爾沁牛”區(qū)域公用品牌、企業(yè)品牌、產品品牌建設。2021年5月,在中國品牌價值評價信息發(fā)布暨中國品牌建設高峰論壇上“科爾沁牛”入選全國百強區(qū)域品牌,位列全國第20名。
相關數據顯示,中國牛肉市場缺口巨大,每年進口牛肉量在500億人民幣左右,國民牛肉消費量呈上升趨勢,發(fā)展肉牛產業(yè)前景廣闊。通遼市又出臺了26條扶持政策,市財政每年投入專項資金1000萬元,主要用于培育優(yōu)秀種公牛及科爾沁肉牛新品種,對實際屠宰肉牛數量超過1萬頭的加工企業(yè),按照每屠宰一頭100元的標準予以補貼,對肉牛屠宰企業(yè)生產性流動資金貸款的50%進行貼息等。
肉牛產業(yè)是通遼市一張閃亮的名片,是幾代人共同努力的結果,在新發(fā)展階段,通遼將以更大的決心和行動,鼓足“牛氣”、使出“牛勁”、大干“牛事”,推動肉牛產業(yè)高質量發(fā)展取得新突破。