近日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳公布2022年農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化示范項(xiàng)目（生豬屠宰標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)）示范單位名單，蘇州市太湖牧業(yè)有限責(zé)任公司成功獲評(píng)。至此，全省擁有8家國(guó)家級(jí)生豬屠宰標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)示范企業(yè)，其中蘇州占據(jù)2席。

　　近年來，蘇州堅(jiān)持貫徹落實(shí)新發(fā)展理念，大力推行綜合屠宰模式，加強(qiáng)行業(yè)安全和智能管理，持續(xù)推動(dòng)畜禽屠宰行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。一是壓縮企業(yè)數(shù)量。充分利用生態(tài)環(huán)境保護(hù)、區(qū)域經(jīng)濟(jì)調(diào)整等有利契機(jī)，采用企業(yè)合并或引入國(guó)資等方式異地新建多個(gè)綜合屠宰中心，建設(shè)現(xiàn)代化屠宰流水線和立體倉(cāng)儲(chǔ)，實(shí)現(xiàn)土地效益和屠宰產(chǎn)能“雙增長(zhǎng)”。全市持續(xù)關(guān)停34家生豬屠宰場(chǎng)，現(xiàn)保留9家生豬屠宰企業(yè)，基本實(shí)現(xiàn)從“一鎮(zhèn)一場(chǎng)”到“一縣一場(chǎng)”的突破和飛躍。持續(xù)關(guān)停59家肉羊屠宰點(diǎn)和2家肉牛集中屠宰場(chǎng)，現(xiàn)僅保留5家牛羊集中屠宰場(chǎng)，全部實(shí)現(xiàn)集中掛宰、同步檢疫。二是提升企業(yè)質(zhì)量。現(xiàn)有5家屠宰企業(yè)完成以現(xiàn)代化屠宰流水線和污水環(huán)保治理為重點(diǎn)內(nèi)容的技改升級(jí)，共安裝9臺(tái)自動(dòng)化劈半機(jī)器人，完成4個(gè)待宰圈密封管理和臭氣集中處置系統(tǒng)。全市累計(jì)完成2家國(guó)家級(jí)和4家省級(jí)生豬屠宰標(biāo)準(zhǔn)化示范企業(yè)創(chuàng)建工作。三是延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條。推動(dòng)屠宰企業(yè)產(chǎn)業(yè)布局前移，拓展品牌畜產(chǎn)品市場(chǎng)銷售。2家生豬屠宰企業(yè)開設(shè)平價(jià)豬肉農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，4家屠宰企業(yè)創(chuàng)立“蘇梅黑豬”“蘇太牛肉”等品牌，拓展線上線下融合發(fā)展，滿足多樣性消費(fèi)需求。