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俄羅斯發(fā)布動物屠宰獸醫(yī)要求新規(guī)

2022-06-07      來源:世界食品網(wǎng)    
 
內(nèi)容摘要:俄羅斯聯(lián)邦法律法規(guī)匯編官網(wǎng)6月3日消息:2022年6月2日俄羅斯農(nóng)業(yè)部正式發(fā)布NN.296法令《動物屠宰獸醫(yī)要求規(guī)則》,要求如下: 待屠宰動物需來自無疫區(qū),隨附獸醫(yī)衛(wèi)生證明及佩帶畜禽標(biāo)識
  俄羅斯聯(lián)邦法律法規(guī)匯編官網(wǎng)6月3日消息:2022年6月2日俄羅斯農(nóng)業(yè)部正式發(fā)布NN.296法令《動物屠宰獸醫(yī)要求規(guī)則》,要求如下: 待屠宰動物需來自無疫區(qū),隨附獸醫(yī)衛(wèi)生證明及佩帶畜禽標(biāo)識; 待屠宰動物必須在特定的屠宰場進(jìn)行屠宰; 制定不同動物宰前的斷食時(shí)間要求,如牛、綿羊、山羊等:15小時(shí),豬:10小時(shí),馬:24小時(shí)等,家禽:12小時(shí)等; 動物屠宰前需進(jìn)行獸醫(yī)衛(wèi)生檢查及進(jìn)行人道宰殺等; 規(guī)定宰后產(chǎn)品需經(jīng)獸醫(yī)和衛(wèi)生鑒定以及相應(yīng)的抽樣檢查流程及期限要求; 該法令不適用于個(gè)人用途的動物宰殺行為。
  該法令實(shí)施有效期為2022年9月1日至2028年9月1日(家禽類:2023年3月1日至2028年9月1日)。
 
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